02 Ocak 2009

Yeni başlangıçlar

Madem yeni bir yıla başladık, ona uygun, tazecik bir resim seçeyim istedim. Büyümeyi, yeni başlangıçları temsil etsin. Bu güzellik çıktı diğerlerinin arasından, beni koy dedi. Nasıl hayır derim, peki olur gel bakalım deyip süsledim püsledim koydum yerine. Belki Brüksel lahanasını hiç böyle görmemişsinizdir. Kocaman ve genişce bir sap etrafında büyüyen mini lahanalar. Ne şık bir görüntü. Aslında çok sevmem Brüksel lahanasını. En azından lahanayı, brokoliyi sevdiğim kadar sevmem diyeyim, görüntüsünün hoşluğuna rağmen. Ankara'da yediği Brüksel lahanalı yemek annemin pek hoşuna gidince pazara gidince bana al da yemeğini yapayım dedi. Geçen pazar Ekolojik Pazar'a gidip de görünce yarım kilo aldım, o da kendi tarzında bir yemek yaptı, yedi, beğendi. Bense yeni yılın ilk gününde son zamanlarda yediğim en muhteşem çorbayı pişirdim. Sultan'cığımdan organik balkabağı ve pırasa almıştım, onlardan doğradım, iki havuç, yine ekolojik pazardan aldığım patateslerden, yayla domateslerinden doğrayıp buzluğa koymuştum, ondan bir avuç, bir de yine dondurduğum hafif haşlanmış beyaz barbunyalardan. Çok az zeytinyağı, deniz tuzu, taze çekilmiş karabiber, pul biber ve kekik. Doyamadım iyi mi? İçtikçe içesim geldi. Üzerine de ev ekmeğimden doğradım. İncecik dilimleyip kızartmıştım. Yeni yıla daha güzel başlayamazdım.

28 yorum:

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

ohhhhh afiyet olsun :)
olsa da bizde içsek

Maviye Yolculuk dedi ki...

Mucizevi bir görüntüsü var gerçekten. Çok albenili...

Damak Tadı dedi ki...

Ohh afiyet şeker olsun Tijen'ciğim..Anneciğinde ellerine sağlık..

Fotoğraftakileri görünce ilk aklıma gelen ENGİNAR OLDU..))Sebze cahili olan bendende ancak bu kadarı çıkardı..))Yazdıklarını okuyunca anladımki farklı bir şeymiş..))


Gönlünce güzel bir yıl geçirebilmeniz dileğiyle canım..


Sevgilerle..

birdilimdus dedi ki...

Afiyetler olsun canım ve süper bir başlangıç yapmışsın!!!

Sevgiler,
Evren

OZAY dedi ki...

Oh afiyetler olsun canım .Okurken benımde ocorbadan ıcesım geldı.Baslangıc ıçın guzel bır secım.Sevgıler benden sana

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

iyi seneler Tijencim.ben de brüksel lahanasını pek sevmem ama bana da görüntüsü çok cici geldiği için arada alırım.
çorban da pek güzelmiş gerçekten,içinde yok yok.
iyi sağlıklı,mutlu,huzurlu bir yıl dilerim sana

Ayse dedi ki...

eline saglik Tijen- afiyet olsun...

Ben de bruksel lahanasini bu sekilde ilk kez cambridge'de gormustum, ve cok sasirmistim... hakikaten cok şık bir goruntusu var...

Sevgi Küçük dedi ki...

ohh ellerinize sağlık! gerçekten güzel ve taze bir başlangıç olmuş.
:)
dilerim tüm günleriniz böyle geçsin.

pecete dedi ki...

Muhteşem kadınsın... Yeniye başlangıca mest oldum...

nino dedi ki...

benimde icesim geldi bak simdik :D
nocek hehehehhe

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Ne güzel bir görüntü... Gerçekten Brüksel Lahasnasının böyle yetiştiğini düşünemezdim...

Bende kırmızı mercimek çorbasına ne bulursam atıyorum... Ellerine sağlık Tijen Abla...

2009'da başladığı gibi hep güzel geçsin...

milvus75 dedi ki...

Merhaba Tijen,

Lahana demeseydin ben zat-ı alilerini dam koruğu sanacaktım :)

Taze başlangıçların yılı olması dileklerimle, afiyet şeker olsun.

Sevgiler,
Hilal

Adsız dedi ki...

sevgili tijen hanım size yeni yılda sağlık, mutluluk, huzur ve aşk diliyorum. dilerim bu yıl tazeleneceğiniz, tazeleneceğimiz bir yıl olur inşallah. sevgi ve saygılar sunuyorum size ve annenize, ruken.

Zehra Gürgen dedi ki...

oohh enfes bir başlangıç. Bürüksel lahanısını bende pek sevmem. Yemeğini hiç yemedim belki daha lezzetli oluyordur?
Ama bu dalındaki görüntüsünü pişmiş haline tercih ederim :)
sevgiler..

lezzetduragi dedi ki...

hımm mis gibi sıcacık dumanı üstünde çorba afiyet olsun.

brüksel lahanın görününtüsü bana ilginç geldi onu daha önce böyle görmemiştim tane tane gördüm hep. :-)))

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Bence de başlayamazdın. Harika!

feray dedi ki...

Mis gibi çorba afiyet olsun canım
Yeni yılın kutlu olsun sağlık mutluluk ve başarılar dilerim.

Gungor dedi ki...

Balkabagi ve pirasa ikilisi cok hos olmus gercekten.. afiyetler olsun..

deniscafe dedi ki...

Bazı kelimeler ve cümleler vardır sihirlilidirler ışıklıdırlar..Yeni başlangıçlarda bunlardan birisidir benim için..Bir konu başlığını bir resim ancak bu kadar güzel anlatır ve tamamlar.. Sevgiler..

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

OHH OHHH AFIYET OLSUN..BIZIM BURALARDA OYLE EKOLOJIK PAZARLAR YOK MALESERF:(ÖZENDIM SIMDIK

Tuğba dedi ki...

Brüksel lahanasıyla ben de barışık değilim.Her türlüsünü denedim geçen yıl,bu sene almadım.Brokoliye gelince en azından sebze çorbalarında üzerine düşeni yapıyor ve çorbalara lezzet katıyor:)

Feyhan Sönmez dedi ki...

Tijen'cim, ben biraz geç kaldım iyi yıllar dileklerimi iletmeye. Sana ve ailene, gönlüne göre bir yeni yıl diliyorum. Sevgiler..

zerrin - misss dedi ki...

canım tijenim, ben de tam tersi brokoliye göre lahanaya bayılırım... Brokoliyi de severimde lahana daha bi favorim :)

Güzel başlangıçlar olsun güzellikler hep devam etsin.

Yanaklarından öperim güzel bir yıl olsun

KUGUU dedi ki...

MUTLU VE SEVINCLI 2009 DILIYORUM CANIM TJ'im:))

Özlem dedi ki...

Tijen'cim,
Selam,
Yeni başlangıçlar daha güzel resmedilemezdi doğrusu. Yeni doğan bu lahanacığa bayıldım, içimde aynen böyle bir etki yaratıyor yeni yıl, herşeye yeniden başlamak, yeni bir sayfa açarak, yepyeni bir defter, 365 sayfalık, gıcır gıcır, içini yeni anılar, tecrübeler, beklenmedik olaylar ve yaşanmışlıklar ile doldurulmak üzere...
Yeni yılın arzu ettiğin herşeyi sana getirmesi dileğiyle,
sevgilerimle,

Hanife dedi ki...

Fotografi cok begendim Tijen'cigim. Gercekten yeni yila pek bir uymus, tazecik...
Yeni yilin sana guzellikler, mutluluk ve elbette saglik getirmesini dilerim arkadasim..
Sevgilerimi gonderiyorum sana..

mujdenin denemeleri dedi ki...

Mutlu yıllar sevgili Tijen.
Afiyet olsun.Sevgiler...

mutlulukmutfaktagizlidir dedi ki...

Fotoğraf, beni, Brüksel lahanasını hiç sevmeyen beni bile fethetti. Eline, yüreğine, emeğine sağlık Tijenciğim!
Biz,genelde etin ysnında garnitür oalrak kullanırız! Annem haşlar, üzerine yağ ve limon gezdirirdi.
Seven omladığı için artık yapmıyor ama çorba fikri güzel, onu denemeli bence!
Ben, 2009'un, sana, annene ve tüm sevdiklerine sağlık, mutluluk, keyif, şans getirmesini diliyorum!
Sıcacık sevgiler!