03 Ekim 2009

Yılın ilk mandalinaları

Yürüyorum. Meyve ağaçlarının arasındayım. Ayva, erik, kayısı, zeytin, ceviz, iğde... Bir mandalina ağacına rastlıyorum. Hafifçe kızarmış bir mandalina göz kırpıyor içerlerden. Dayanılmaz bir dürtü: Hadi kopar diyor birileri, hemen şuracıkta soy ve at ağzına. Dayanamıyorum tabii. Yılın ilk mandalinasını yiyeceğim. Zihnim hızla anıların durduğu koliyi tarıyor. Mandalinalı olanları ayıklıyorum. En sevdiklerim Gisela'nın bahçesinden olanlar. O bahçede meyvesini çok sevdiğim bir mandalina ağacı vardır. Yani mandalina ağacı çoktur da hepsinin meyvesini o kadar sevmem. Diyelim ki kuşburnu topluyorum, Gisela ve ailesine kuşburnu marmelatı yapacağım. Arada yorulduğumda ağacın yanına gidiyor, 2-3 tane koparıyor yiyorum. Yine işbaşı. Veya Gisela'nın kuruttuğu otları ayıklıyorum. Biraz hareket etmem gerekiyor, uyuşan bacaklarım açılsın istiyorum. Hoop mandalina ağacının yanındayım. İki tane daha. Pikan cevizlerinin toplanması gerekiyor, sepeti kapıp gitmişim ağaçlardan birinin yanına. Karnım acıkmış ya daha yemek saati değil. E kolay, git mandalinanın başına ye bir kaç tane daha. İçimden mandalina ağacı çıkacak. Bugün ise sadece üç tane mandalina yedim. Şansa bakın, annemin bir arkadaşı da ağacından mandalina göndermiş. Yuppiiii! Hadi bakalım siz de anlatın mandalina anılarınızı ve yılın ilk mandalinalarını kutsayalım hep birlikte. Bol bol mandalina yiyelim bu kış. Bodrum'dan, Kemer'den, Havran'dan, Mersin'den... Bol vitamin alalım ve hiç hasta olmayalım.

34 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

çok severim çokk. bi oturuşta sayısını bilemediğim kadar yiyebilirim:)

ama ben grip oldum bile ya:(

papatyaninguncesi dedi ki...

ayyy çok severim mandalinayı

özge dedi ki...

ya geldi di m, hastalık mevsimi

Evren dedi ki...

geçen hafta yedim ilkini ve dün akşam ikincisini ve bugün üçüncüsünü... kış gelmesin ama mandalina da hiç gitmesin istiyorum :)

Eya dedi ki...

Ah ah Tijencigim...bize de gelse memleketimin mandalinalari...o mis kokusu ile...benim icin de keyfine varin bu kis, sevgiler

zehra

misketlimonu dedi ki...

Tijen'ciğim, bayramda gittiğim Antalya'dan aldım ben de ilk mandalinalarımı. Yeşil kabuklu sulu sulu harikaydılar. Pikan cevizlerini Antalya'dan mı topladın. Malesef Eskişehir'de bulamıyorum ben.

Leylak Dalı dedi ki...

Kış mevsiminin en sevdiğim meyvesi, ama ben satsuma severim, kalın kabulu, çekirdeksiz. Antalya gremantinleri çok tatlı geliyor, bir de kokusu çok parfümlü. Ama çok çekirdekli yerli mandaline sözüm yok. Onun kokusunu severim, bana ailecek kutlanan yılbaşlarını hatırlatır.
Sevgiler...

looking for lahana dedi ki...

Merhaba Tijen Hanim.Japonya'da mevsimin ilk mandalinasini agzima atmisken beni gulumsettiniz. Yazilarinizi, kitaplarinizi, yemeklerinizi cok seviyorum.Aklima Narlidere'de mandalina bahceleri arasindaki bol kahkahali ve eksi yemyesil bir suru mandalinali bir gunu dusurdunuz. Sevgiler.

sevgicik dedi ki...

hıımm bayılırım mandalinaya, bodrum mandalinası favorim ama :) nasıl canım çekti şimdi, olsada yesek

Betül dedi ki...

Bugün pazardan aldım ben de, birazdan tadacağım. Keşke dalından koparabilseydim.

Kitchen Sweet Kitchen dedi ki...

Ben yarın yiyeceğim.Hastalanınca aklım başıma geldi:)

nalan dedi ki...

Amanın ağzım sulandı hatta kamaştı sanki ekşisini tatmışım gibi. Leylak Dalı da yılbaşlarını hatırlattı.
Sen çok yaşa e mi :)

SERAP dedi ki...

Bu sabah annemlerle telefonda görüstüm.Onlarda Cesme pazarindan yilin ilk mandalinalarini almislar.Ne güzel tesadüf!

lalelimutfaklar dedi ki...

bende bu sezonunn ilk mandalinasinialdim.kis meyvelerini nedense elim varip hic yemem. iclerinde mandalina haric tabii bir oturusta sayisi belli degil. ama tabii dalindan kopan meyvenin tadi her zaman cokk farkli olur. ozledim dalindan meyve koparip yemegi bu gurbet ellerde.selamlar.

Tijen dedi ki...

Hepinize dağıtabilmek isterdim bizim sitenin mandalinalarından. Öyle bol ki. İnsan günde 3-5 kilo yiyebilir!

birdutmasali dedi ki...

ben yılın ilk mandalinasını önce fETHİYEde sonrada KAŞta yedim geldim arkadaşım :)
(daha sıra getiremedim KAŞ gezime..)
hatta limonlarla beraber çayıma sabah- akşam arkadaş yaptım..
seninkiler kadar güzeldi tijenciğim...hele o kokuları yokmu..
ahh içime ferahlıklar bastı .....

Efsun dedi ki...

selam, bende dün pazarda gördüm, yeni cikmis ama buradakiler Türkiye'deki gibi degil:( Ona ragmen deli gibi yeriz kisin. Keske simdi olsada yesem:) Bu arada yazilarinizi büyük zevkle okuyorum. Sevgiler

looking for lahana dedi ki...

Buyuk halamin her yilin ilk meyvesine gore duzenlenen kucuk efsunlu bir tekerlemesi vardir: mandalinayi tattim derdimi attim agrimasin guzel basim hah hah hah...Kocaman bir kahkaha ile dilekler belirtilir. Sizinde sagliginiz yerinde olsun:)

YAŞAMIN KIYISINDA dedi ki...

Mandalina deyince aklıma gelen ilk hamileliğimdir. Sonuna kadar mandalinayla beslendim diyebilirim.
Dalından yemek hiç nasip olmadı ama, çok zevklidir sanırım.
Afiyet olsun,
Sevgiler...

PeriZat En. dedi ki...

Ben de 2 hafta önce Datça'da yedim ilk mandalinaları, yılın ilk mandalinası benim için anlamlıdır ve Datça mandalinası da.
Mandalina tekrar gördüğüme sevindiğim tek meyvedir.

pelince dedi ki...

Mandalina deyince nedense , ilkokul yıllarındaki "yerli malı" haftası geliyor aklıma ;) portakal ve mandalina koli koli gelirdi sınıfa... çok severim,bende pazardan aldım hemencecik,ama iki haftadır burnum akıyor,sürekli hapşuruyorum.. hastalık uzak dursa iyi olur..

Hülya dedi ki...

Mandalina mı ?
Hala yazda değil miyiz ?
Ben son günlerde BU dünyada değilim galiba ŞU dünyadayım;

iş,okul,kırtasiye,dershane,Arda'yı okula bırak, işe koş (bir yığın saçma sapan sorunla boğuş),oğlanı dershaneden al ,akşama ne yedireceğim bu hayduta ne pişirsem bahane bulacak,annem dönüyor evini temizletmeli,dolabı boş olmasın alışveriş yapmalı, işten sonra annem karşılanacak,kırtasiyeye uğra eksikler var,yeni alınan defterler kaplanacak -ben O'nun yaşındayken kardeşimin defterlerini de kaplardım-veli toplantısı varmış....

Mandalina mı çıkmış kış mı geliyor yoksa eve karanlıkta mı döneceğiz...

b. dedi ki...

Dalindan mandalina yemek cok guzel olsa gerek. Bizim burda da portakal agaclari cok her yerde ama insanlarin bahcelerine girip yenmiyor haliyle :( Bu arada tarhana deneyimin sonuclarini yazdim :)

Ayşe dedi ki...

eyvah, ciktilar mi? Ben bayilirim mandalinaya. ama burada cok zor bulunuyor, cok fazla cinsi var.

Bir sene Turkiye'deyken sabahlari o kadar cok mandalina suyu icip, mandalina yemistim ki ellerim turuncu olmustu...

ben bulurum bulamam, sen her yiyisinde benim icin de ye... :)

YILDIZNAF dedi ki...

Ben de derinden en derinden kutsuyorum Mandanilari....

Kisin sari kupeleridir onlar...

MUTFAKISTAN dedi ki...

Tijencigim ben daha tadamadim.
Eksi geliyor ve kis ortalarinda
cocuklar anne valla cok tatli diye zorla yadirirler.
Ah keske yesem sana afiyet olsun
Sevgiler....

Mutfak Havlusu dedi ki...

Bana hep çocukluğumu hatırlatır ilk çıktığı zamanlar eğer bir çocuk okula beslenmeye getirirse ve o kokuda nefis bir şekilde yayılmışsa işte odur!
O kokusunun yayılması insanı mest eder..

Zehra Gürgen dedi ki...

Ağzım sulandı ister istemez yazıyı okurken.
Bir baktım ellerim perdeye uzanmış, aralayıp camın önndeki mandalina ağacıma baktım, sabretmek lazım daha..olmadılar henüz..

ZencefilliÇörek dedi ki...

ben de gecen gun gordum ama almadim. malum burda cok pahali bunlar :))

neseersoy dedi ki...

Annem mevsimin ilk meyvasını yerken mutlaka önce ufak bir kahkaha atar sonrada " niyet-i şifa " der , bende de aynı alışkanlık oluştu , sanada bu mandalinalar şifa olsun.
Sevgilerimle.

B.B.B. dedi ki...

Birkaç sene öncesine gittim bu fotoğrafla.

Bir Ramazan öğleden sonrası idi.

Rahmetli Yılmaz amcam'la, elimizde bir torba mini mini mis kokulu mandalina ile sinemaya gitmiştik.

"Motosiklet Günlükleri"ni izlemeye...

Salonda da başka kimse yoktu...

Che, mandalina kokusu, öğleden sonra rehaveti...

Güzel bir gündü.

Ozlemaki dedi ki...

Teneffüs zilinin çalmasını sabırsızlıkla beklerdim çok küçükken. Gevrek ve mandalin ikilisine bayılırdım. Galiba artık büyüdüm, daha çok bayılıyorum :)

Aysultan... dedi ki...

Mandalina baylırım:)
Okulda da yerdim ne güzeldi...
Memleketine gidip yemek lazım,burdakilerde iş yok :(
çok şanşlısınız çok

EBRULİ dedi ki...

Ben mevsimin ilk mandalinasını dün yedim.Limon gibiydi :) Ne büyük zevktir,ayrıcalıktır kendi ellerinle koparıp yemen..afiyeler olsun.