Yazın serinletici şeyler yemek lazım

Bizim sınıf sevgili Mehtap'ın önderliğinde sağlıklı beslenmeye, spora devam ediyor, ya siz? Kilolar gidiyor, moraller düzeliyor. Herşeyden öte daha zinde, daha enerjik hissediyoruz kendimizi. Doğrusu ben bu işi sadece boğazımdan keserek değil, sporla beslenme arasında denge kurarak yapmaya çalışıyorum. Yüzüyorum, yürüyorum, bahçede çalışıyorum. Ne mutlu ki, artık bahçemiz günlük armağanlarını vermeye başladı. Bu sabah mesela, iki kiraz domates, bir ufak salatalık, bir avuç da tatlı biber topladım, kahvaltıya onlarla renk kattım. Öğle yemeğim için yine bahçenin kapısını çaldım. Tık tık. Kim o? Benim ben, öğlen yapacağım salata için biraz semizotu, biraz roka, biraz da maydanoz almaya geldim. Gel tabii. Sen otlarımı yoluyor, yetiştirdiğim sağlıklı ürünleri suluyor, gerektikçe çapalıyorsun. Ben bir avuç yeşilliği mi esirgeyeceğim senden. Gel istediğin kadar topla. Güneşe aldırmadan işimi halledip yeşilliklerimi yıkıyor, doğruyorum. Şimdilik böyle poz veriyorlar. Yoğurtla karışmış olsa hiç bir şey anlaşılmazdı. Roka, maydanoz, dereotu (o da komşudan), semizotu ve taze soğan var yeşillik olarak. Beş çorba kaşığı haşlanmış tam buğday, bir salatalık, bir ufak tarla domatesi. Yoğurtla karıştıracağım, tuzunu ekleyip afiyetle yiyeceğim. Bu benim öğle yemeğim. Mehtap'cığım nasıl, sana layık bir lezzet mi bu? Diyeceksin ki yoğurt yağsız olsa daha iyi. Yok vallahi, kendi ellerimle mayaladığım için yağsız değil ama bu mevsim çok da yağlı değil sanki süt, yanılıyor muyum? Üstelik kaymağını da aldım.