05 Aralık 2008

Bildiğiniz iyi bir baklavacı var mı?

Tam bayram üzeri sorulacak soru mu? Belki bayram tatlısı almak isteyenlerin de işine yarar diye soruyorum. Bir televizyon çekimi için İstanbul'da ufak, temiz, mümkünse geleneksel bir baklava imalatçısına ihtiyacım var. Bilenlerin insaniyet namına... (Şaka şaka, biliyorsanız adı, semti ve telefonu benim için yeterli. Çok çok teşekkürler!)

36 yorum:

SERAP dedi ki...

Sevgili Tijen,baklava konusunda yardimci olamiyacagim icin üzgünüm.güzel bir bayram gecirmen dilegi ile....Berlinden sevgiler yolluyorum.

aslı kaya dedi ki...

Biliyorum biliyorum beeennnnn....:))))

gamze dedi ki...

cesta mantı göztepe bağdat caddesi üzerinde ramazanda cevizli baklava alıyorduk çok güzeldi biraz kuru gibi çok şerbetli olmuyor

SERAP dedi ki...

Tijencim yorumlarin geliyor..Haber vereyim dedim.Sevgiler

NAZLICA dedi ki...

Sevgili Tijen sağlıklı, huzur içinde bir bayram geçirmeni diliyorum.Sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

üfff çok çok güzel bir soru harika!
baklava sevgisi ah ah:)

Tijen ablacığım aslında meşhur karaköy güllüoğlu bilirsin nefistir meşhurdur harikadır benim içinde tadı başkadır lezzetlerinin ama bizim semtte bir yer var 20 senelik bir yer ilk sarıgüzelde açılmıştı nefis baklavalarıyla şimdi birkaç şubesi var ama aslında hala belli kişiler biliyor hatta benim birkaç arkadaşıma göre karaköy güllüoğlunuda geçtiği söyleniyor ki haklılık payları var benim içinde oranın baklavaları nefis,nacizane tavsiyemdir inşAllah yardımcı olmuşumdur sana..

web adresleri

http://www.sariguzelserifoglu.com/

meleginmarifetleri dedi ki...

Canikooom bende bu konuda bişey söyleyemem kusura bakma ama bulduğunu bizimle paylaşırsan sevinirim..
İyi bayramlar öptüm byyy

aslı kaya dedi ki...

Keşke öyle bir meziyetim olsaydı hehe:)))

Kedila dedi ki...

iyi bayramlar

sevgiler..

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Yardımcı olamıyorum bu konuda :(((

Sevdikleriniz ve sevenlerinizle,sağlıklı,mutlu,huzurlu,bayram geçirmenizi dilerim. Anneciğinizin ellerinden öperim.

Sevgiler...

Tijen dedi ki...

Sizlere de iyi bayramlar, ağız tadıyla dolu günler dilerim komşular.
(Zeynep'ciğim, baklavacı bilgisi için çok teşekkür ederim, sitelerinden bakacağım!)

zerrin - misss dedi ki...

tijenim, bayramda olamıyorum ama 17 ocakta antalyadayım toplantı için belkide orada olursan şöyle karşılıklı bir çay löpürtediriz..

Fєянαи¢α dedi ki...

Tijen ne baklavası canım:))aşağıda yazdıkların diyet diye bağırıyor:))
"hoş bir iki dlimde yiyelim yahu" diyorsun.

iyi tatiller,iyi bayramlar annene hürmetler.

Nesrin Ergul Yildiz dedi ki...

Iyi bir baklavaci mi !!!

Nerede, nerede....

Simdiden baklava tadinda bayramlar....

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

ben gebzedeyım ama hayatımın 25 yılı ıst.çapada geçmiş biri olaraktan 1-2 yer var..ama tellerı yok:(
biri pastane ama baklavalarıda harıka olur ekmeklerıde..odabaşı camii karşısı,rant pastanesi...ne kadar acıklayıcı oldu degılmı:(

birde sehremeninde buyuk saray meydanında parkın karsısında salih pastaneleri vardır.ustasınıda tanırım cok maharetlıdır ama yıne tel yok elımde:( ama ıstersen kardesıme telf.acıp sorabılırım...sevgılerımle..

elimden gelen bu kusura bakma..buraları soracak olursan ne pastaneleınden ne baklavacılarından hayır gordum:(..

en guzel bayramını gecırmen dılegımle canım..

sevgıler..saygılar...

TAZE NANE dedi ki...

Bir bayram gülüşü savur göklere, eski zamanlara gülücükler getirsin, öyle içten öyle samimi,
gözyaşlarını bile tebessüme çevirsin.Damağınızı, ruhunuzu ve çevrenizi tadlandıran,
gerçekten güzel ve bereketli bir bayram dilerim.

karabiberinmutfagi dedi ki...

canım hayırlı ugurlu bayramlar dılerım sana kocaman öpüldün....

www.pastasaati.net dedi ki...

İstanbul'u bilemiyorum ama eğer Eskişehir'e gelirsen harika ev baklavası yiyebileceğini söyleyebilirim. Güzel bir bayram geçirmen dileği ile sevgiler...
Gaye.

banu gökşin dedi ki...

canım kurban bayrabını kutlarım.

bu yazıya bır bak belkı ısıne yarar sevgıler..

http://www.2023haber.com/haber_detay.php?haberid=10239

NAZLICA dedi ki...

Sevgili Tijen dün sana yorum bırakırken içimden ben varım ben demek gelmişti ama hem İstanbul'da değildim, hem de hiç baklava yapmayı denememiştim. Bugün yaptım ve ilk olmasına rağmen çok güzel oldu, inanılmaz bir sevinç doldu içime. Başarmıştım çünkü, paylaşayım dedim. Sevgiyle

Mutfak Havlusu dedi ki...

ah ah biliyorum Tijen ablacığım sen bizim en iy örneğimizsin de ben bir türlü uyamıyorum bu içimdeki baklava sevgisini hatta tatlı sevgisini ne yapmalı bilmiyorum hatta şuda var acıyıda çok seviyorum ironi gibi:)

***
verdiğim bilgi işe yaramışsa ne mutlu..

serinmavi dedi ki...

Hayırlı bayramlar canımmm....Sevgiler.....Selamlar...

şeker pasta dedi ki...

Sevdiklerinle birlikte bol paylaşımlı ve mutlu bir bayram geçirmen dileğiyle, İyi bayramlar...

Baharcicegi dedi ki...

Belcikadan öyle güzel incecik kiyir kiyir bir baklava geldi bize tadi hala damagimda.Yapan kadin öyle güzel acmis yagini sekerini öyle güzel ayarlamiski kac tane yersen ye kiymiyor icini.
o kadini tavsiye edecegimde oda Belcikada,baklavanin tarifini kimseye vermiyormus kendisi yapip satiyor .
Neseli mutlu bayramlar

Hayat dedi ki...

Bayram ruhu hayatımızdan eksik olmasın sevgili dostlar... : ))

Sağlıklı- mutlu- umutlu, sevgi dolu, paylaşım dolu...
NİCEEE MUTLU BAYRAMLARA...

HULYA dedi ki...

Canım Hayırlı Bayramlar diliyorum.Sevdiklerin ve seni sevenlerle birlikte her günün bayram sevincinde geçsin inşallah.Sevgiler

birdutmasali dedi ki...

tatlım ben sana elimle açsam :)
adresi yolluyorum :)))

:)))))))))))))))))
tijenciğim İYİ BAYRAMLARINIZ OLSUN, AİLEN VE SEVDİKLERİNLE GÜZELLİKLER DİLİYORUM,sevgiler

not: karaköy GÜLLÜOĞLU !!! :)
Tabiki benden sonra tek isim :)) !

KARDELEN dedi ki...

size ve sevdiklerinize mutlu bayramlar dilerim ,sevgilerimle

fidaneli dedi ki...

iyi bayramlar dılemek ıcın gelmıstım tıjen cım, baklavacı aradığı gördum.. hos gec kaldım sanırım ama benım yan komsum ev baklavaları yapıyor dısarıya.. belkı dusunursun dıye eklemek ıstedım

bılgıne:))

hayırlı bayramlar

Tuba dedi ki...

Bildigim cok iyi bir baklavaci var Tijen'cim. Hatta Turkiye'dekilerden bile daha iyi www.baklavaking.com
Yalniz Amerika'da. Turkiye'ye baklava gonderdigini sanmiyorum. Artik buraya geleceksin:). Canimmm, bayramini kutlamak icin gelmistim. Sevdiklerinle beraber nice mutlu bayramlar diliyorum.

fatma dedi ki...

merhabalar benimde bir ricam olucak hepinizden bende çok güzel gazete baklavası yapıyorum ve dışardanda sipariş almak istiyorum ama nasıl yapıcam bilmiyorum bana da yardımcı olurmusunuz şuanda eşime destek olmam lazım 3 çocuk annesiyim ve okuyan çocuğum var bu kötü günlerde birilerine el açmaktansa kendim birşeyler yapmak istiyorum lütfen yardımcı olun şimdiden teşekkürler

Tijen dedi ki...

Fatma hanım,
Size tabii ki yardımcı olmak isterim. Size nasıl ulaşabileceğimizi, siparişi almak için telefon numaranızı ve gazete baklavasının ne olduğunu yazarsanız ben siteden duyurur, dostlarıma da iletirim. Size de kolay gelsin.

Tijen dedi ki...

Fatma hanım,
Telefon numaranızın internette yer alması sizi rahatsız etmezse ben duyurabilirim. Bir kaç arkadaşımızdan da rica ederiz, onlar da duyurur. Size telefon edip görüşmek istedim ancak şu an seyahatteyim, sizi ancak mart sonunda arama şansım olur. Bir kaç arkadaşıma danışacağım. Hangi kentte yaşıyorsunuz?

Tijen dedi ki...

Fatma hanım,
Bugün size telefon eden arkadaşım Gül sitesine eklemiş telefon numaranızı, ben de ekleyeceğim. Bir kaç arkadaşımıza daha söyleriz. İnternet sitesi konusunda yardım istemişsiniz, bana internet adresi verirseniz bilgi vermeye çalışırım, buraya yorum yazarak olmaz.

fatma dedi ki...

merhaba tijen abla size abla dememde bir sakınca yoktr inşllh ben fatma_Lezgikızı diye bir blog açtım ama başardımmı halen bilmiyorum dediğim gibi fotoğrafları nasıl yayınlayacağımı bilmiyorum halen uğraşıyorum

Tijen dedi ki...

Yok tabii, neden olsun. Bu isimle aradım ama bir site bulamadım. Tam adresini verebilirsen sevinirim.