Ne çok zaman oldu yazmayalı. Neredeyse unutmuşum bloga nasıl yazı yazılacağını. Bu uzun ayrılık için özür dileyerek başlayayım istedim söze ve bir tanıtma/hatırlatma yapayım istedim. Her Güne Bir Yemek'in güncellenmiş yeni baskısı Mayıs ayında raflardaki yerini aldı almasına da ben burada tanıtamadım bile. 150 yeni tarif, yeni fotoğraflar (artık her yemeğin fotoğrafı var), yeni sayfa düzeni ve son yıllardaki seyahatlerimden bilgilerle, yeni dostların katkılarıyla ilk baskısına göre çok daha içime sinen bir kitap oldu. Sağlıklı beslenmek isteyen dostlara da müjde, kitaptaki tariflerin pek çoğu diyet yapmak isteyenler için uygun. Neden mi? Çünkü diyet hallerine uygun tarifler içeren bir kitap hazırlığında idim. Her Güne Bir Yemek'i oldukça ciddi bir şekilde değiştirmek istediğim için ondan vazgeçip hazırladığım tariflerin çoğunu Her Güne Bir Yemek'te değerlendirmeye karar verdim. Bu halini beğenirsiniz umarım.
İdefix'te şu anda %35 indirimle satılıyor, aklınızda olsun!
*
Görüşmeyeli neler oldu? Hem çok şey oldu, hem bir şey olmadı. Miniklerim (Maya ve Leyla) üç hafta kadar bizimleydiler, onlarla birlikte olmanın tadını çıkardık. Bu yaz bahçemiz pek verimli idi, pazardan hiç bamya ve börülce almadım, bahçeden yedik. Hatta bir kısım börülceyi dalında kurumaya bırakıp ayıkladım, kışlık olarak Antalya'ya getirdim. Salatalık, domates, biber, patlıcan ve maydanoz da bahçedendi. Hünnap ağacımız meyveden yıkılıyordu, daha tam tatlanmamış olsalar da toplayıp getirdim, elma niyetine çıtır çıtır yiyorum. Komşularımızdan gelen çekirdeksiz üzümleri kuruttum. Bu kış keklerde tatlandırıcı olarak onları kullanacağım. Annem için biber-domates karışık salça yaptım. Domates de kurutacaktım ya pazarda organik pembe domateslerin kurusunu görünce uzun zamandır ilk defa kuru domates aldım. Bu yaz kendimi nadasa bıraktım. Temizlenme, arınma dönemi olsun istedim. Tam başarılı olamadıysam da üzerinde çalışmaktayım. Bir gün inşallah...
15 yorum:
yeni baskılarına rastlamak ne hoş bendeki ilk baskısı çok keyifli sayfalar arasında dolaşmak : )
Sağolasın Mine'ciğim. Özlemişim sesini.
İnan yazılarını okumayı çok özlemiştim.ne iyi oldu yeniden görmek.Gerçi tv ve twitter'da da takibindeydimama blogta okumanın keyfi bir başka.Kitabını da en kısa zamanda edineceğim.Ben Erdek'te yaşarken Ankara'ya imza gününe gelirdin.Orda olamadığım için üzülürdüm.Şimdi Ankara'dayım artık..Bekliyoruz:)
İlk Ankara ziyaretinde görüşmek üzere o zaman Derya'cığım. Sevgilerle.
ooo hosgeldin..ozlettin cok amaaaa..
Güzel haberlere sevindim Tijen, sesini duyduguma da... Güzel ve arinmasi bol bir sonbahar dilegiyle...
Çok teşekkürler Evren'ciğim. Hepimiz için arınması bol bir sonbahar olsun. Buna ihtiyacımız var gibi.
Bir daha o kadar uzun süre ayrı kalmayacağım adaş söz!
Tijen hanımcım, özlemiştik.
Sevginize cevap veren, bereketli ne güzel bir bahçe. Afiyetler olsun.
Sevgilerimle...
Hoş geldiniz. sefalar getirdiniz.
Sare hanımcığım alın benden de o kadar! Yazdıktan ve sizlerin yorumlarını okuduktan sonra daha da çok anladım ne kadar özlediğimi.
*
Çok teşekkürler Nursevin hanım. Sevgiler.
Sevgili Tijen,
Fotograflarini yazilarini özlemistim.
Bahçe den güzellikler elde etmissin. Ne mutlu size! Afiyet olsun ve sagliki, huzurlu günler dilerim.
Sevgilerim ile
Sevgili Tijen, uzun zaman oldu seni duymayalı, yazılarını okumak seni işitmek gibi oluyor, ne güzel Bu güzelim kitabın hala sehpamın baş köşesinde, hergün yenidan keşfediyorum. Sayfalarını karıştırmak vazgeçemediğim bir alışkanlığım oldu. Pratik ve lezzetli tariflerinin birçoğunu denedim, harika!Yazan ellerine, düşünen kafana sağlık.Sevgiler..
Sevgi Ackersonn
Sağolasın Sevgi'ciğim, ne incesin.
*
Hülya'cığım sesini, hepinizin sesini aslında, özlemişim. Hoşgördük!
bende bu kitabınız var ama madem yeni tarifler var ve özellikle her tarifin fotoğrafıda var çok çekici geldi şimdi alınacak kitaplar listesinin en başına yazmalıyım :)
Yorum Gönder