30 Aralık 2008

O an

Gözlerimi kapattım ve o ana döndüm. Zor olmadı. O kokuyu anımsatan bir koku yardım etti bana. "Filtre edilmemiş parfüm" dediğim bir şişe Laleli zeytinyağı. 2008 mahsulü, erken hasat, posalı sızma zeytinyağı. En fazla 0.8 asit. Kapağını açar açmaz muhteşem bir parfüm sarmalıyor sizi. Kokusu öyle olağanüstü ve genizinizi yakan acılığı o kadar ilahi ki, iştahınızı açıyor. Doyamıyorsunuz. Yine de azar azar kullanıyorsunuz tabii. Hem bitmesin diye, kıymetli diye, hem de kalorisi çok diye. O an mı? O an Şirince'den. 2007'nin Ocak ayında, ayın ilk günlerinde Şirince'de toplanan zeytinlerden sıkılan göbek yağının tadıldığı o an. Tabağa alınan altın sarısı yağa banılan mis kokulu ekmek. Dostluk. Sohbet. İştah. Sevinç. Gurur. Bir sürü şey işte. Bu an da o anlardan biri aslında. Karşılamaya hazırlandığımız yılı düşünüyorum. Acaba eskisini aratacak mı? Güzel anılar derleyebilecek miyiz? Dostlarımızla daha çok birlikte olabilecek miyiz? Sofralarımıza güzel yiyecekler koyabilecek miyiz? Bir de sağlıklı ve zinde bir bedene sahip olabilecek miyiz diye soruyorum. Soru çok aslında. Takvim ne gösterirse göstersin, şükran duymayı unutmadan, sahip olduklarımızın değerini bilerek, hırstan, öfkeden, nefretten uzak durarak... Sahi o birer kilolar verildi mi? Hani demiştim ya hepimiz bir kilo versek dünya daha hafif bir yer haline gelir. Hafifledik mi? Yeni yıla daha hafif, daha enerjik girecek miyiz?

63 yorum:

  1. Hayallerinin gerçeğe döndüğü mutlu ve huzurlu bir yıl diliyorum canım :)
    Sevgiler
    Mutlu yıllar...

    YanıtlaSil
  2. 1 kilo veremedik, aksine aldık:)) Duru bile 350 gr. almış geçen aydan bu yana.

    Şirince deyince birden kaldım. Bardaktan boşanırcasına yağan yağmurun altında, daracık sokaklardan geçip kiliseye tırmanmıştık. Mis gibi kokuyordu etraf. Farklı bir büyüsü var oraların. Offf yine Ege'yi özledim...

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Tijen sağlık mutluluk dolu bol bereketli yeşilli ağız tadında bir yıl diliyorum.
    sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  4. Tijencim,
    2009 un sağlık sıhhat dolu, mutlu huzurlu ve tüm dileklerinin gerçekleştiği bir yıl olmasını diliyorum ,
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  5. ahh ahh... az gitmedik lalelinin fabrikasina, erken hasatlari, antikleri, mis kokulu sabunlari almaya...

    YanıtlaSil
  6. İşte o mucizevi 0,8 rakamı...Takıntılıyım ben ona, başka zeytinyağı yiyemem. Şirince' nin taş baskı zeytinyağlarından ben de almıştım geçen yıl ve ömrümde yediğim en güzel zeytinyağıydı gerçektende. İyi, huzur dolu, sağlıklı ve bugünümüzü aratmayan bir yıl diliyorum sana.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. İnşallah yeni yıl geçtiğimz yılları aratmaz bizlere..Bazılarımızın kötü,bazılarımızın iyi anıları olmuştur kesin..

    Dilerim 2009 yılı ve diğer gelecek yıllar,geçtiğimiz,yaşadığımız yıllardan çok daha güzel,kalıcı dostluklar ve bereketi ile yaşanır..

    Tijen'ciğim,güzel gönüllü arkadaşım,sana ve anneciğine sağlıklı,huzurlu,bereketli ve mutluluk ve güzel süprizlerle dolu bir yıl diliyorum..

    Tüm hayallerinin gerçekleşmesi dileğiyle..


    Sevgilerle..

    YanıtlaSil
  8. Mutlu ve sağlıklı yıllar diliyorum. Herşey gönlünüzce olsun.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  9. Sevgili Tijen,
    Her yeni yil,
    tazelenen umutlarin,
    cogalan sevgilerin habercisidir.
    2009 yili da böyle olsun,
    ama
    hep güzel olsun.
    NICE GÜZEL YILLARA
    Sevgilerimle Serap

    YanıtlaSil
  10. Takvimler 2009 gösterse de, tartılar 1 kilo verdiğimizi söylese de, vicdanımız iyi mi diye soruyorum bende,çünkü bana göre geriye sadece yaptığımız iyilikler kalıyor...umarım 2009 tüm insanlık için barış içinde geçer...

    Not: 1 kilo vermedim, 3 kilo aldım ama olsun, hayat güzel, çın çın kahkahalar olsun gerisi boş diyorum;)bugun polyanna oldum ben:)

    YanıtlaSil
  11. ben diyete başlayalı iki ay olcak tam 1ocak2009'da ve toplam 8kilo(9 da olabilir sanırım) vermiş bulunmaktayım:)
    Metabolizmam artık iyice beni sinir etse de yine de iyi gidiyorum şükürler olsun:)
    Umarım isteyen herkes kurtulur fazlalıklarından ve hafifler..

    Zeytinyağını öyle güzel anlatmışsınız ki,mevsiminde olsak kıpkırmızı domateslerin üzerine zeytinyağını gezdirip,yanında kızarmış ekmek-peynir ve çayla beraber yiyesim geldi:)

    İnşallah hayırlı ve bereketli bir yıl geçiririz..

    Sevgilerimle..

    YanıtlaSil
  12. 2009 yılının anneniz ve sevdiklerinizle, sağlıklı,mutlu,huzurlu,bereketli,bol kazançlı geçmesini dilerim Tijen'ciğim :))
    Herşey gönlünce olsun.

    Kilo mu duruyor valla :)))))
    Benim mazeretim var.Hipotiroidim var vermem o yüzden daha zor oluyor. Yavaş yavaş.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  13. Tijencim her sabah kahvaltımda Ege'den alınmış mis kokulu zeytinyağından minik bir kase bulunur. Diğer kahvaltılıklardan öte, midemi ve tat duyularımı şımartmak isterim çünkü...
    Senin verdiğin bu bilgilerle şimdi çok daha bilinçli bir şekilde alacağım zeytinyağımı, teşekkürler.

    Yeni yıl güzellikler taşısın bizlere; hüzünler, sıkıntılar, üzüntüler geride bıraktığımız yılda kalsın..Yepyeni umutlar ve umut ettiklerimizi başarabilmek için daha çok güç ve istek getirsin yeni yıl bize..

    Sağlıklı, huzurlu, güzel bir yıl diliyorum..

    Sevgilerimle:).

    aslı

    YanıtlaSil
  14. Tijen,
    Yeni yilini kutlar, 2009 da saglik ve sana herseyin en güzelini diliyorum.
    Sevgilerim ile Hülya

    YanıtlaSil
  15. Zeytini bol bir ülkeyiz ama zeytinyağı tüketimimiz çok çok az.Son yıllarda zeytinyağı üzerine bir çok güzel butik mağaza açıldı.Seçim yapmak bile zor,fotoğraftaki görüntüsü bile yetti bana.Biz zahter yemek için mutlaka alırız...
    Sevdiklerinle birlikte mutlu, huzurlu bir yıla başlangıç yapmanı ve tüm yılının aynı güzellikte geçmesini diliyorum.Zeytin ağacının dalları da tüm dünyaya barış getirsin inşallah...

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  16. kılo verdım desem:)hafıflıyoruz:)))

    bende ıstıyorum tıjencım,banane banane:PPPP

    YanıtlaSil
  17. mis gibi zeytinyağ içine biraz nane ve kırmızı biber yanınada mis gibi fırınlanmış ekmek ooofff yemede yanında yat :-))))

    yeni yıla yeni heycanlarla girme umuduyla mutlu ve sağlık bir yıl dileğiyle...

    YanıtlaSil
  18. Zeytinyağı içinde bir tutam kekik ile mmmmmmmm
    Veeeeee
    Yine yeni bir yıl var kapımızda. 2009 yılına gireceğimiz şu günlerde istediğiniz her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle, iyi seneler! Tijencim....
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  19. Ah o parfüm yok mu, hiç dayanamam.
    Herşeyin gönlünce olduğu bir yıl diliyorum Tijen'ciğim.

    Sevgilerimle.

    YanıtlaSil
  20. tüm isteklerinizin geçekleşeceği sağlık dolu bir yıl,yepyeni başlangıçlar dilerim,sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  21. Bu nasıl güzel bir renktir, böyle?
    Kokusunun yakıcılığına şaşmamak gerek.:)
    İyi seneler olsun, Tijenciğim.
    :))

    YanıtlaSil
  22. bandırmaya gelene kadar zeytinyağı pek kullanmazdım....

    ama burada pazarlarda öyle güzel görünüyorlarki almamak imkansız...

    senin anlattığında iştahımı kabarttı valla....

    nasıl anlatıştı öyle tijenim....bitirdin bizi...

    YanıtlaSil
  23. 2009'un mutluluk, sağlık ve huzur getirmesi dileğiyle...
    Mutlu Yıllar.

    YanıtlaSil
  24. Hepimiz icin baris dolu, mutlu ve bol Tijen'li tariflerle gelen bir yil diliyorum.

    YanıtlaSil
  25. Geleceği oluşturacak her yeni günün bir önceki günden daha güzel, isteklerinize uygun ve sizi dahada mutlu etmesi dileğiyle! Mutlu Yıllar..

    banu gökşin

    YanıtlaSil
  26. Yeni yilin hepimize, oncelikle, saglik, mutluluk ve basari, ulkemiz icin de aydinlik yarinlar getirmesi dileklerimle, sevgilerimi gonderiyorum.

    YanıtlaSil
  27. tijencim yıllardır senin o güzel zevkinle gezdiğin, pişirdiğin şeylere bakıyoruz, ruhumuzu aydınlatıyoruz...2009da da bizi bırakma, mutlu umutlu, afiyetli bir yıl dilerim..sevgiler..

    YanıtlaSil
  28. Ablacığım, 2009 hepimize tüm istediklerimizi verir inşallah... Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  29. 2009 mutlu ve umut dolu bir yıl olsun sizler için....

    YanıtlaSil
  30. İlahi Tijen'im,inan benide heyecan bastı birden..))Yeni senede hemen değerlendirelim canım...TRABZON YOLCUSU KALMASIN..!..))))Çok teşekkürler tatlım..

    YanıtlaSil
  31. sevgili tijen, güzelliklerle dolu bir yıl olsun senin için 2009. sevgiler:)

    YanıtlaSil
  32. Ben de hepinize ağız tadı dolu bir yıl diliyorum arkadaşlar.

    YanıtlaSil
  33. tijen'cim
    yeni yılın kutlu olsun.Mutlu ve huzurlu bir yıl diliyorum
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  34. Evet evet evet!!!
    Listelediklerin hepsini yapmaya calisacagim, yaptiklarima azim katacagim...
    cok guzel bir yil olsun 2009 Tijen!
    Sevgimle,
    Meltem

    YanıtlaSil
  35. > "...BİR AĞAÇ GİBİ TEK VE HÜR VE

    > BİR ORMAN KADAR KARDEŞCESİNE..."

    > YAŞANACAK YENİ BİR YIL DİLEĞİYLE...

    YanıtlaSil
  36. sağlıklı - huzurlu - mutlu yıllar diliyorum
    ve
    sevgilerimi gönderiyorum
    berrin

    YanıtlaSil
  37. Yeni yılda tüm güzellikler seninle olsun.Öpüyorum.Mutlu yıllar...

    YanıtlaSil
  38. Çok teşekkürler. Ben de hepinize mutlu yıllar diliyorum!

    YanıtlaSil
  39. bu yazıyı ilk görmemle fotoğraf güzel dedim sonra da aaa sevan nişanyan ve evler dedim:)
    ilk tepkim buydu şirince denin akla o güzle evler ve nişanlayanlar geliyor nitekim.
    harika yaa orayı görmekte çok istiyorum umarım benim için istekte kalmaz:)

    umarım senin için de yeni zamanlar her daim böyle güzel anlar biriktiricek kadar güzel gelir..
    huzurun baki olacağı ve senin de o yaydığın kibarlığın naifliğin yaşadığımız coğrafyadaki insanlara örnek olmasının mümkün olduğu bir senedir bu sene..

    hayırlı-huzurlu-sağlıklı seneler dileğiyle..

    YanıtlaSil
  40. Mutlu, huzurlu , güzel, dolu dolu bir yıl geçirmen dileği ile.. Başarın daim olsun.. SEvgi ile..

    YanıtlaSil
  41. Tijen ben de çok seviyorum zeytinyağını.Sevdiğim bir arkadaşım bize Manisa'dan getirmişti geçen sene beş kiloluk bidonlarda.Hala kullanıyorum.Harika bir şey.
    Tijen ben dikkat ediyorum,ama çok zor oluyor kilo vermek fakat kararlıyım.vereceğim.
    Sağlık,mutluluk ve başarılı dolu bir yıl diliyorum.
    Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  42. Merhaba Tijen'cim

    sana ve ailene mutlu,sağlıklı ve huzur dolu bir yıl diliyorum!

    Sevgiler

    Isil

    YanıtlaSil
  43. Tijencim ,yeni yılda ,sağlık ,mutluluk ve bereket dilerim ...mutlu yıllar canım ,anneciğininde ellerinden öperim...sevgiler.

    YanıtlaSil
  44. Yazılarınız mı lezzetli, sunumunuz mu, tarifleriniz mi bilemiyorum.
    Bildiğim o ki, bu tadları sevdim, seviyorum.

    Lezzetli, gülümseyen bir yüz gibi aydınlık yazılarınızın tüm olumsuzluklara, savaşlara ve kırgınlıklara 'antidot' gibi gelmesi...
    Bizleri iyi ve güzel çizgisinde dinlendiren 'güzel yüreğin sahibi' nin güzelliklerinin, pozitif enerjisinin bol olması dileklerimle...

    Herkese sağlıklı ve mutlu yıllar dilerim.

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  45. Saglikli umutlu huzur dolu yeni bir yil dilerim

    YanıtlaSil
  46. zeytin guzelim
    saglikli mutlu huzurlu tum dileklerin gercek oldugu baris dolu bir dunyada yasamak yeni yillari boyle gecirmek dilegiyle
    bol zeytinli yillar :D

    YanıtlaSil
  47. Mutlu anlar toplamı olsun geriye baktığında 2009 ..

    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  48. Sağlıkla, umut dolu nice muhabbetli yıllarda buluşmak ümidiyle...

    Yeni yılınız kutlu olsun...

    YanıtlaSil
  49. Dilerim ki, yeni gelen yıl, siz sevgili dostlarıma;



    Gününüzü aydınlatacak ARZU

    Arzularınızı güçlendirecek KUVVET

    Kuvvetinizi yaratacak PARA

    Parayı kazandıracak FIRSAT

    Fırsatları değerlendirecek AKIL

    Aklınızı koruyacak SAĞLIK

    Sağlığını sürdürecek MUTLULUK

    Mutluluğunuzu getirecek SEVGİ

    melek...

    YanıtlaSil
  50. Ben tam 20 kilo vberdim..Dunyayi kurtarmama az kaldi:))

    www.kralcipplak.blogspot.com

    YanıtlaSil
  51. 2009 sağlıklı yaşam yılı olsun :)
    sevgiler..

    YanıtlaSil
  52. Şeker gibi tatlı, masal gibi güzel bir yıl diliyorum..
    2009 yılında istediğin her şeyin gerçekleşmesi dileğiyle, iyi seneler!

    YanıtlaSil
  53. Tüm umutsuzlukların 2009 ' da UMUDA dönüşmesi dileğiyle Mutlu Yıllar..

    YanıtlaSil
  54. mutlu yillar dilerim.. kilolar verilmedi aksine alindi ama silbastan baslamak gerek bazen..basladim..
    ~yagmur~

    YanıtlaSil
  55. Mutlu yıllar Tijen cim :) Dilerim herşey gönlünce olur yeni yılda...

    YanıtlaSil
  56. Tijen'ciğim,

    Sağlık, mutluluk ve huzurla dolu bir yıl diliyorum ben de.

    Sevgilerimle,

    YanıtlaSil
  57. Tijenciğim kilolar yavaş yavaş gidiyor tabiii!!!2009 tüm güzellikleriyle hepimizi sarsın!!

    Sevgiler,
    Evren

    YanıtlaSil
  58. Merhaba Tijen Hanım,

    Konuyu nekadarda güzel bağlamışsınız.
    İnşallah bu yılda bol dostluklarla, sağlıklı ve huzurlu günlerle dolu geçer.

    Haaa kilolara gelince ben kendi adıma 6 kilo daha hafifledim bu dünya üzerinde.Darısı bu yıla bir altı kilo daha verebilirsem ooohhh daha zarif ve sağlıklı olurum inşallah.

    Sevgilerimle*

    YanıtlaSil
  59. Sağlıklı ve güzel geçireceğin yeni bir yıl olsun Tijenciğim. Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  60. Tijencim yazıyı okudumda ancak yazıyorum:))
    o an mı? dedin bizde Akyakada ki yedğimiz yemekte olan zeytinyağını unutamıyoruz gözümüzü kapatınca taaa genzimizden hissediyoruz.. aman ne güzel bu his.))
    ayrıca yayınladığın foto benim gözümün önünde her an çok harika
    post olsada mutfak duvarımızı süsülse.

    daha nice parfümlü yıllar dilerim sağlıkla.

    YanıtlaSil

Size hitap edebilmem için lütfen adınızı yorumunuzun altına ekler misiniz? Teşekkürler.