08 Kasım 2008
En sevdiğiniz yabancı yemek blogu hangisi?
Biraz önce National Geographic'te "Damak Tadını Bilenlerin Dünya Rehberi" adlı programı izledim. Her hafta cuma günü 22:00'de yayınlanan programın tekrarı cumartesi günleri 17:00'de. Bu hafta ilk yarım saatlik bölümde ABD'nin güney eyaletlerinden örnekler vardı. (Bol bol domuz eti, ilgi alanım değil. Geçen haftaki bölüm harika idi, dünyanın çeşitli yerlerinden ekmekler!) İkinci bölümde ise yemek blogları. İlk konuk San Fransisco'da yaşayan Chez Pim'in sahibi Taylandlı Pim idi. Bir baharat dükkanına, Hindistan'dan gelen özel bir kahvenin kavrulup kahveye dönüştürüldüğü bir kafeye, erik peltesi yapan bir şefin restoranına idi yolculuk. İkinci konuk Vietnam'da yaşayan bir Avustralyalı, Sticky Rice'ın kurucusu. Onunla Hanoi'de bir tavuk çorbası restoranına gittim. Sırada Hong Kong'da yaşayan bir Çinlinin blogu vardı. Josh Tse'nin blogu. Sadece yazın, o da iki ay yenebilen bir "hasta" yengeç yemeğinin yapımına şahit oldum. Son konuk geçen gün browni tarifi nedeni ile bahsettiğim David Lebovitz idi. David Paris'te yaşayan bir Amerikalı. Çikolata ve dondurma üzerine kitapları var. Yemek blogu yazmayı çok sevdiğini, internet bağlantısı olduğu sürece bunu sürdüreceğini söyledi. Günde yedi bin kişi ziyaret ediyormuş sitesini. Daha çok olmasını beklerdim, şaşırdım. Türkçe yazdığımız ve çoğunlukla sadece Türkler ziyaret ettiği halde günlük okuyucu sayısı buna yakın olan yemek blogları var. Böyle bir programda bildik isimleri görmek hoştu. Ben de burada programdan bahsetmek ve sizin en sevdiğiniz yabancı blogu hangisi diye sormak istedim. Takip ettiğiniz yabancı yemek blogları var mı?
http://bakerella.blogspot.com/
YanıtlaSilhttp://extra-icing.blogspot.com/
aslinda takip ettigim baya bir blog var yabanci olarakta ama sanirim en sevdiklerim bunnar :D
Benimkiler,
YanıtlaSilhttp://coconutlime.blogspot.com/ (bu blogu google reader'dan takip edenlerin sayisi 1206)
ve
http://www.latartinegourmande.com/ (bu blogu google reader'dan takip edenlerin sayisi 10128)
Ben de takipcilerin sayilarina ilk kez buraya eklemek icin baktim ve sasirdim cok yuksek rakamlar. Cünkü sadece google reader'dan takip edenlerin sayisi bu...
benim favorilerim...
YanıtlaSilhttp://www.nordljus.co.uk/
http://www.101cookbooks.com
http://www.travelerslunchbox.com/
Epey takip ettigim var ama sunlar bir kaci:
YanıtlaSilhttp://steamykitchen.com/
http://www.doriegreenspan.com/
http://closetcooking.blogspot.com/
David'i bende izliyorum sıklıkla..Fakat favorilerim Alman blogları Tijen'ciğim..
YanıtlaSilPaylaşımların için çokkkkk teşekkürler canım..
Anneciğe hürmetler..Öpüyorum güzel yanaklarından..)
ben de David'i izliyorum. Bir de, blog degil ama, epicurious'da cok guzel fikirler oluyor bazen.
YanıtlaSilEn sevdiklerimden birkaçı:
YanıtlaSilhttp://www.culinaryconcoctionsbypeabody.com/
http://www.eatmedelicious.com/
http://lucullian.blogspot.com/
http://sunitabhuyan.blogspot.com/
http://canarygirl.com/
http://www.bakingobsession.com/
http://erincooks.com/
http://cannelle-vanille.blogspot.com/
http://tartelette.blogspot.com/
Sevgiler...A.Leyla
Merhaba canım..Yabancı elişi bloglarına takılırdım arada..
YanıtlaSilYeni yenide yemek sitelerini keşfeder oldum..Dillerini tam çıkaramasamda görüntüyle bile hayal edebiliyorum bazı püflerini..
http://foodgawker.com burayı keşfettim geçenlerde..Burdanda bakıyorum arada.
Tabi anlayabildiğim kadar:)))
http://www.epicurious.com/ var ama blog seklinde değil...daha geniş kapsamlı tavsiye ederim
YanıtlaSilçok var ama severek baktıklarım:
YanıtlaSilhttp://thepioneerwoman.com/cooking/
http://smittenkitchen.com/
tijencim aslında hiç yabancı blog takip etmiyorum.iyi derecede ing.bilmeme rağmen nedense onlara pek yanaşmadım.bence se bu konuda benim gibi uzak olanlara yol göstermelisin.hangi blogda hangi tarz yemekler yapılıyor,kimler sebze,kimler pasta ağırlıklı tarifler veriyor diye.
YanıtlaSilblog değil ama "yemekteyiz" yarışması akşamüstleri show tv de...inanılmaz...hem yarışmacılar, hem yemekler :D
YanıtlaSilherkese tavsiye ederim
Tijen'ciğim, Amerika'da yaşayan Hintli Mahanandi'nin vejetaryen Hint yemekleri blogu favorim ama birkaçgündür takip edemedim, şimdi sana yazmak için baktım ki hata veriyor... yaklaşık 1,5 senedir takip ettiğim bir site, ilkkez böyle error verdiğine göre geçici bir hata olduğunu düşünerek yazıyorum yine de :)
YanıtlaSilhttp://www.nandyala.org/mahanandi/
sevgilerimle...
EVET SEVGİLİ TİJEN ASLINDA TAKİP ETTİĞİM BİR KAÇ BLOG VAR,ONLARI ZATEN LİNK OLARAK VERDİM BLOGUMDA,AMA FAVORİLERİMİN ARASINDA ,2 TANE ÇOK ŞEKER ARKADAŞIMIN BLOGLARI VAR:
YanıtlaSilhttp://erynfollecuisine.canalblog.com/
http://khala.over-blog.com/
Bende Alman yemek, pasta blogu chefkoch'u takip ediyorum.
YanıtlaSilTijen'cigim senin cok gitmek istedigin yere Frankfurt kitap fuarina gittim.Cok resimler cektim sayfamda yayinlayacaktim kayinpederimin hastaligindan dolayi erteledim.Orda senin kitaplarini sordum bazi kitap yayin evlerine ama bulamadim.
Ahmet Altan,Zülfü Livaneli,Sema Kaygusuz ve bir cok taninmis yazarlar vardi konuk olarak,hepsinin okumasi vardi ama biz hic birine yetisemedik.
Yakinda resimleri yayinlarim haber veririm sana.
sevgiler
http://www.essen-und-trinken.de/ fotoğraflara bakmakla yetiniyorum çoğu kez:)
YanıtlaSilSelam,
YanıtlaSilBenimde kaçırmadığım bloglar
www.latartinegourmande.com
www.coconutlime.blogspot.com
cuccinamia.canalblog.com
icecreamireland.com ve tam blog olmasa da blogları olan jamieoliver.com/bloggers
sevgiler...
canım merhaba..acaba yanlışmı yaptım burdaki yorum görünmüyor..link vermiştim hatta son postunda bahsetmişsin benim verdiğim linkimi kastettin.:((
YanıtlaSilGünaydın canım,yabdil bilmediğim için takip değil de sadece resimlerine bakıyorum diyebilirim yabancu blogların:-))) onu da rastgele yapıyorum,o nedenle isim yok .
YanıtlaSilprogramı ben de takip ediyorum her cuma,çok güzel keşifler var ve eğlenceli de bir program.çok iyi hazırlamışlar.
sevgilerimle...
Ben bu ara likör yapımına taktığım için sürekli likörle ilgili sitelere bakıyorum. Ama bu site çok hoşuma gidiyor
YanıtlaSilhttp://www.thesavvyhomemaker.com
Merhaba,
YanıtlaSilChez Pim'in bölümüne ben de denk geldim, ne keyifli bi uğraşı. Hatta izlerken aklıma sen geldin Tijen :)
Dillerini bilsek de yabancı sitelerdeki tariflerin malzemelerini bulmak zor. O nedenle en güzeli yerli siteleri takip etmek; erişilebilir ve ucuz malzemeler. Misal "La Cusia Italia" dergisini alıyorum arada bir; ama tarifleri o kadar uç ki-neyse son sayılar daha bir bizden-...Denemek istesem sanırım malzemeler için bi dünya araştırma yapmam ve para harcamam gerek. Bana ne gerek, sütlü börek:)
Sevgiler,
Hilal