bu meyve taflan, karayemiş denen meyveyle aynı familydan sanıyorum.. yada blueberr denen meyveyle akraba.. ha gayret ben den daha ne fikiler çıkıcak:))))))
cranberry degil mi bu? c vit. acisindan cok zengin, doktorlar idrar yolu enfeksiyonlarinda tavsiye ediyorlar. cok eksi, Thanksgiving zamani cok yeniliyor. turkcesine baktim, ama yok, bataklik yakinlarinda yetisen kizilciga benzer bir meyve yaziyor.
Günün fotoğrafları çok güzel olmuş ve bu düşünceyi sevdim... diğer sayfamda bende yapayım. O kadar fotoğraf çektik ki çoğunu yayınlayamıyoruz paylaşıma açmak gerek... İçten selam ve sevgiler...
merhaba gileboruya benziyor kayseride çok yetişir türkiyede pek bilinmez bidonlara basılır sulu meyveyi bozmadan suyu sıkılıp şerbetle karıştırılır nefis bir tadı vardır böbreklere çok iyi gelir sevgiler
MUH-TE-SEM tek kelime ile adini unuttum simdi ama dondurulmus olarak satiliyor burada neydi ya yaban mersininin bir esi bu offffffffff hep pastalarimda kullaniyorummmmmmmmmm orman meyveside adi neydiiiiiiiii
Cok sevdigim bir meyve,simdi olsa ne iyi olurdu eksi eksi,hic hayir demem.Gecenlerde ablamlarin bahcesinde kocaman bir tabak dolusu topladim.Tabiki hepsini yemedim,ama yarisini bitirdim.Cok harika bir tad.
Tijen'ciğim, Ben "girebolu"ya (ya da "gileboru" diyorlar) benzettim ama gileborunun meyveleri biraz daha birbirinden ayrı bir elin parmakları şeklinde olurdu diye hatırlıyorum çocukluğumdan
Bunun siyahını yemiştim küçükken Trabzon'da. Babama sordum, "dal çileği" deriz dedi. Yörede "hamurta" diye de bilinirmiş.
İnternette kaba taslak araştırdım, çoğu yaban mersini diye geçiyor. Güzel de bir site buldum, fotograflar da var: http://www.lazuri.com/tkvani_ncarepe/i_a_mzgudape_bitkiler_02.html
Gecen hafta 3 litre topladim ve derin dondurucuya attim ben.Et yemeklerinin yanina özellikle yaban geyigi eti ile servis yapilir...Isterseniz direk dondurup benim gibi biraz sekerleyerek isterseniz, sekerle az kaynatip saklayabilirsiniz..Ismi burada lingon...Ben hep aksam yemeklerine servis yapiyorum ve cok az toz sekeri serpiyorum...
Ikea sağolsun; Tijen lingonberry diye not düşünce şehrinde ikea olup da gitmiş olanların çoğu "aaa tamam" demiştir :)
İyi kötü, sıradan ya da rafine... Hayata giren yenilikler, hiç farketmeden, bir bakmışsınız bir şeyler, yeni bir şeyler öğretmiş oluyor size (bize...).
bu parklarda bahçelerde gördüğümüz bitki mi? zehirli sanıyordum :)
YanıtlaSilHayır değil Şahika. Yenen bir meyve bu.
YanıtlaSilbu meyve taflan, karayemiş denen meyveyle aynı familydan sanıyorum..
YanıtlaSilyada blueberr denen meyveyle akraba..
ha gayret ben den daha ne fikiler çıkıcak:))))))
Ne güzel görünüyorlar, hele de o kıpkırmızı rengi,şifalı olduğunu da yazmışsın, merak ettim doğrusu şimdi Tijenciğim bu meyveyi,iyi tatiller canım...
YanıtlaSilnedir bu tijen? ateş bişeyi mi ne, o mu?
YanıtlaSilTijen aslında tam olarak adını bilmiyorum ama sanki yol kenarlarında, yeşil olan yerlerde gördüğümüz Şilan denen meyve mi acaba?
YanıtlaSilBurdada var yol kenarlarinda,ama yenmiyor burdakiler,ismini suan getiremiyorum ama suyuda iciliyor galiba bu sirin üzümcüklerin
YanıtlaSilKızılcık olabilirmi eğer oysa biz çocukken çok yerdik bunlardan:)birde bunların beyazları oluyor küçük elma gibi dağlarda olur benim bildiğim
YanıtlaSilBen bu meyveyi Türkiye'de görmedim. Belki bir yerlerde yetişiyordur ama... Ekşi, acımsı tatta, C vitaminince zengin bir meyve.
YanıtlaSilmeyvenin ne olduğunu bende merak ettim fotoğraflarına bayıldım
YanıtlaSilbakalım kim bilecek yazma Tijen uğrayanlar yani bizler bulalım:)))
YanıtlaSilAcabaaaa red blue berry mi?:)))
YanıtlaSilBende kızılcık zannettim ama kızılcıkta daha tombuldu sanki :)
YanıtlaSilcranberry degil mi bu? c vit. acisindan cok zengin, doktorlar idrar yolu enfeksiyonlarinda tavsiye ediyorlar. cok eksi, Thanksgiving zamani cok yeniliyor. turkcesine baktim, ama yok, bataklik yakinlarinda yetisen kizilciga benzer bir meyve yaziyor.
YanıtlaSilben de kızılcığa benzettim ama değil sanırım.Tijen bu arada Lezzet dergisi eylül sayısını aldım bugün,yazın harikaydı
YanıtlaSilcranberry sanıyorum...
YanıtlaSilidrar yolu hastalıklarında içiliyor
sevgiler
Rana
her ne ise bilemiyorum :)
YanıtlaSilama çok göz alıcı ve keyifli..
Günün fotoğrafları çok güzel olmuş ve bu düşünceyi sevdim...
YanıtlaSildiğer sayfamda bende yapayım. O kadar fotoğraf çektik ki çoğunu yayınlayamıyoruz paylaşıma açmak gerek...
İçten selam ve sevgiler...
http://gittiklerimden.blogspot.com/
http://gidilesiyerler.blogspot.com/
merhaba gileboruya benziyor kayseride çok yetişir türkiyede pek bilinmez bidonlara basılır sulu meyveyi bozmadan suyu sıkılıp şerbetle karıştırılır nefis bir tadı vardır böbreklere çok iyi gelir sevgiler
YanıtlaSilMUH-TE-SEM
YanıtlaSiltek kelime ile
adini unuttum simdi ama dondurulmus olarak satiliyor burada
neydi ya
yaban mersininin bir esi bu offffffffff hep pastalarimda kullaniyorummmmmmmmmm orman meyveside adi neydiiiiiiiii
Cok sevdigim bir meyve,simdi olsa ne iyi olurdu eksi eksi,hic hayir demem.Gecenlerde ablamlarin bahcesinde kocaman bir tabak dolusu topladim.Tabiki hepsini yemedim,ama yarisini bitirdim.Cok harika bir tad.
YanıtlaSilTijen'ciğim,
YanıtlaSilBen "girebolu"ya (ya da "gileboru" diyorlar) benzettim ama gileborunun meyveleri biraz daha birbirinden ayrı bir elin parmakları şeklinde olurdu diye hatırlıyorum çocukluğumdan
sanirim cranberry bu. ben de agacta gormedim ama kagitli keklerde pastalarda kullaniliyor burada, kanada'da.
YanıtlaSilnagehan
bizim burda buna gıli gıli derler.
YanıtlaSilMerhaba,
YanıtlaSilBunun siyahını yemiştim küçükken Trabzon'da. Babama sordum, "dal çileği" deriz dedi. Yörede "hamurta" diye de bilinirmiş.
İnternette kaba taslak araştırdım, çoğu yaban mersini diye geçiyor. Güzel de bir site buldum, fotograflar da var:
http://www.lazuri.com/tkvani_ncarepe/i_a_mzgudape_bitkiler_02.html
Herkese keyifli günler :)
frenk üzümü diye biliyorum ben.
YanıtlaSilGecen hafta 3 litre topladim ve derin dondurucuya attim ben.Et yemeklerinin yanina özellikle yaban geyigi eti ile servis yapilir...Isterseniz direk dondurup benim gibi biraz sekerleyerek isterseniz, sekerle az kaynatip saklayabilirsiniz..Ismi burada lingon...Ben hep aksam yemeklerine servis yapiyorum ve cok az toz sekeri serpiyorum...
YanıtlaSilIkea sağolsun; Tijen lingonberry diye not düşünce şehrinde ikea olup da gitmiş olanların çoğu "aaa tamam" demiştir :)
YanıtlaSilİyi kötü, sıradan ya da rafine... Hayata giren yenilikler, hiç farketmeden, bir bakmışsınız bir şeyler, yeni bir şeyler öğretmiş oluyor size (bize...).