Türkiye'nin lezzetleri

Listeye lezzet ekleyen herkese teşekkürler. Galiba sonuçta zengin mi zengin, leziz mi leziz bir dosyamız olacak. Ben tabii etli lezzetleri koymadım, biliyorsunuz neden ama sizlerin eklemesine sevindim. Onlar bu memleketin lezzet sepetinin vazgeçilmez parçaları. Neyse, diyeceğim o ki, eklemek istedikleriniz varsa bugün yarın ekleyin, ben de haftasonu hepsini bir araya getirip buraya yükleyeyim.

Erzurum'un kadayıf dolmasını,
Beypazarı’nın cevizli sucuğunu, kurusunu,
Gümüşhane’nin kömesini,
Bozcaada'nın çavuş üzümünü,
Karaburun’un enfes üzümünü,
Kastamonu’nun siyez bulgurunu, çekme helvasını,
Bodrum’un peksimetini, mandalinasını,
Bartın'ın katmerini,
Taşköprü'nün sarımsağını,
Amasya'nın elmasını,
Bolu'nun kızılcık tarhanasını,



Rize'nin laz böreğini,
Bursa'nın kestane şekerini,
Anamur'un muzunu,
Ayvalık’ın lor tatlısını, koruk ekşisini, zeytinyağını,
Havran’ın höşmerimini,
Isparta’nın ekmeğini,
Osmaniye'nin ayva lokumunu,
Van'ın otlu peynirini, murtuğasını,



Gaziantep’in fıstığını, katmerini, baklavasını,
Kars’ın gravyerini, balını,
Ordu'nun fındığını,
Kemaliye’nin dutunu, orciğini, zetrinini,
Tokat’ın yağlısını, çemenini,
Sivas’ın hurma tatlısını,
Poyrazlı'nın pancar pekmezini,
Şebinkarahisar'ın dut pekmezini,
Zile'nin çalma pekmezini,



Antalya’nın serpme böreğini, bağaçasını,
İzmir’in boyozunu, tulum peynirini,
Datça'nın bademini,
Mardin’in badem şekerini, acur turşusunu,
Antakya'nın künefesini,
Burdur’un cevizini, ceviz helvasını,
Gölpazarı'nın keşini,
Eskişehir'in mercimekli mantısını,






Daha çok var ya bunlardan ilk aklıma gelenleri sıraladım.
Sevgili Berfin beni sobelemişti.
Ona bu oyunlara katılmayı çok sevmediğimi söylemiş,
ancak elimden gelen şekilde yanıtlamaya çalışacağımı söylemiştim.
Kendimden, kişiliğimden bahsetmek istemediğim için de
sevdiğim lezzetleri sıralamaya giriştim.
Belki sizler de ekleme yaparsınız ve hep birlikte
hoş bir liste çıkarırız. Sizlerden gelen eklemelerle
yeni bir liste oluşturup yayınlayacağım, söz!