tag:blogger.com,1999:blog-12167633.post7538828105873468742..comments2023-10-06T11:20:29.883+03:00Comments on MUTFAKTA ZEN: En domestik günlerdeTijenhttp://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comBlogger36125tag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-76233940993198409042009-04-14T13:09:00.000+03:002009-04-14T13:09:00.000+03:00Bazi günler ben de kendimi tamamen mutfaga zincirl...Bazi günler ben de kendimi tamamen mutfaga zincirli hissederim.<br />Özellikle ciftlikten taze süt geldigi günler...<br />Kaynatilacak, kaymagi ayrilacak, diger bölümüyle peynir mayalanacak ki, peynir zaten bir günümü alir. Bunun yanisira aile efradini doyurmali vs. vs...<br />Deniz börülcesini gördükce icim gidiyor ama burada nerede bulum ki?<br />Hayirli vakitler...Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-19015927201297553222009-04-13T15:18:00.000+03:002009-04-13T15:18:00.000+03:00Sadece bir çayı haketmiyorsun,sevgili Tijen,bir ço...Sadece bir çayı haketmiyorsun,sevgili Tijen,bir çok ödülü de hakediyorsun.<BR/>Naçizade bir ödül de benden...<BR/>Kurallar gereği bildirmem gerekiyormuş...<BR/>Sevgiyle kal...Sonunda deniz börülcesi aldıracaksın bana...<BR/>:-))<BR/>TüTüetki alanıhttps://www.blogger.com/profile/03033306064533052782noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-27560704584195477352009-04-13T15:08:00.000+03:002009-04-13T15:08:00.000+03:00Canım benim fotoğraf çok hoş!!! Bu arada hamaratlı...Canım benim fotoğraf çok hoş!!! Bu arada hamaratlığın da gözümden kaçmadı. Ellerine sağlık!!!<BR/><BR/>Sevgiler,<BR/>EvrenBir Dilim Düşhttps://www.blogger.com/profile/09110710846318467717noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-36768848414011740472009-04-13T09:36:00.000+03:002009-04-13T09:36:00.000+03:00Ben hala burda arastiriyorum annemde al ye diyo gu...Ben hala burda arastiriyorum annemde al ye diyo guzel diyo ama bir turlu rastlayamadim yada gordum bune diye almadim.Annem pisirmeyince otun tadi cikmiyokiNESRINhttps://www.blogger.com/profile/05254285091690704433noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-88429642111826990342009-04-12T14:31:00.000+03:002009-04-12T14:31:00.000+03:00İyi pazarlar ve iyi haftalar.Sevgiler.......İyi pazarlar ve iyi haftalar.<BR/>Sevgiler.......TAZE NANEhttps://www.blogger.com/profile/08102351655903823120noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-23723424344764789492009-04-12T12:43:00.000+03:002009-04-12T12:43:00.000+03:00Merhaba, kültür sanat kategorosinde http://2009.bl...Merhaba, kültür sanat kategorosinde http://2009.blogodulleri.com/blog/aya-merdiven-kurduk-biz ve aile kategorisinde http://2009.blogodulleri.com/blog/minik-yaprak-in-gunlugu desteğinizi bekliyoruz. Selamlar …ipek aral kişioğluhttp://www.yaprakkisioglu.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-4637293357447525132009-04-12T00:38:00.000+03:002009-04-12T00:38:00.000+03:00"Kilosu 5 TL" lafı canımı yaktı.İstanbul'da pazarl...<I>"Kilosu 5 TL"</I> lafı canımı yaktı.<BR/><BR/>İstanbul'da pazarlarda uyduruk bir minik demetini (ama hakikaten uyduruk ve minik bir demet) 6 TL'den satıyorlardı geçen yaz.<BR/><BR/>Fazla vakit kaybetmemek lazım kuzeylerde. İnmeli aşağılara. Bir çıtlatayım.La Madame Chapeauhttps://www.blogger.com/profile/04015148276509589502noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-21407948092255732382009-04-11T22:29:00.000+03:002009-04-11T22:29:00.000+03:00tijencim, öyle özlemişim ki yazılarını... artık sı...tijencim, öyle özlemişim ki yazılarını... artık sık sık uğrayacağım, döndüm çünkü...<BR/><BR/>sevgiler,<BR/><BR/>tolunaypasta caddesihttps://www.blogger.com/profile/13763146744213660553noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-87563851397359617742009-04-11T04:34:00.000+03:002009-04-11T04:34:00.000+03:00Resim harika ama dahasi yaziyi okuyunca deniz boru...Resim harika ama dahasi yaziyi okuyunca deniz borulcesini ne cok sevdigimi hatirladim...Fena halde ozlemisim. Vancouver'da hic rastlamadim ama...hmmm bir arastirmak lazim bu konuyu :)<BR/><BR/>Sevgiler<BR/>Duygu<BR/><BR/>www.gocebe.blogspot.com<BR/>www.myfoodienotes.blogspot.comDuygu Unalhttps://www.blogger.com/profile/04298864567338593766noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-17673048234903973562009-04-10T22:01:00.000+03:002009-04-10T22:01:00.000+03:00Geçtiğimiz yıl ev dışında fazlaca zaman geçirdiğim...Geçtiğimiz yıl ev dışında fazlaca zaman geçirdiğimden, bütün yazı evde geçirdim diyebilirim. <BR/>-Evimi özledim ben, evimi özledim diye diye günlerce pijamalarla, bilgisayar başında, abur cubur tıkınarak, habire yemek yapıp, yiyerek. Sonuç her bir tarafıma biriken yağlar oldu. Pişman değilim, evimi seviyorum. <BR/>Yemek yapmayı ne kadar sevsem de hiiiç canımın yemek yapmak istemediği günler Narincehttps://www.blogger.com/profile/16329596934061434052noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-35837799959207117042009-04-10T16:49:00.000+03:002009-04-10T16:49:00.000+03:00Tijen'cim cnm sitemi ziyaret edermisin,bilmen gere...Tijen'cim cnm sitemi ziyaret edermisin,bilmen gereken şeyler var...:)~Semra Mutfakta~https://www.blogger.com/profile/15694786660495440541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-54625474179647100242009-04-10T16:22:00.000+03:002009-04-10T16:22:00.000+03:00Bu kadar mı güzel bir Deniz börülcesi ve mutfak gü...Bu kadar mı güzel bir Deniz börülcesi ve mutfak günlüğü anlatılır. Bayıldım .<BR/>İyi hafta sonları. Sevgilerdurutariflerhttps://www.blogger.com/profile/15475487154028773547noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-86334148147013539992009-04-10T16:12:00.000+03:002009-04-10T16:12:00.000+03:00Sevgili Tijen, deniz börülcesinin tadını çok merak...Sevgili Tijen, deniz börülcesinin tadını çok merak ediyorum. Bugüne kadar hiç yemedim. Ama börülce yemeyi çok severim. Zeytin yağlı, bol ekşili ve sarımsaklı. Pazarda arayıp bulduğum zaman deneyeceğim. Kadınlar için hakikaten mutfak en domestik yer katılıyorum.ASLIhttps://www.blogger.com/profile/11981739377501124354noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-14443161703900713322009-04-10T12:42:00.000+03:002009-04-10T12:42:00.000+03:00Bende domesteğim şu sıralar :))Bende domesteğim şu sıralar :))gülizarhttps://www.blogger.com/profile/08452525944231728414noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-79586043341693805272009-04-10T12:00:00.000+03:002009-04-10T12:00:00.000+03:00Bana ne bana ne, bir tabak da ben isterim pişdikle...Bana ne bana ne, bir tabak da ben isterim pişdiklerinden. Tembelliğim üstümde, hazıra kurulayım hemen. <BR/>Sevgiler artık baharın geldiği Sivas'tan<BR/>M.SolistiAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-5359613200316362372009-04-10T00:23:00.000+03:002009-04-10T00:23:00.000+03:00Fotoğraf bir harika , sanki afro saçlı birisi kula...Fotoğraf bir harika , sanki afro saçlı birisi kulağının arkadaına begonvili takmış :-)<BR/>bu arada bende bu hafat pazara çıkacağım ve eminim çok güzel yeşillikler bulacağım.<BR/>paylaşım için çok teşekkürler.<BR/>sevgilerimleneseersoyhttps://www.blogger.com/profile/12134505672924346440noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-58837407245766052482009-04-10T00:10:00.000+03:002009-04-10T00:10:00.000+03:00aaa!!gecenin bu saatinde bana yapılır mı bu yaaa?t...aaa!!gecenin bu saatinde bana yapılır mı bu yaaa?<BR/>tamam Tijen, yarın yola çıkıyorum. cumartesi sabah İstanbul' dayım!sen bana koordinatlarını verirsen özellikle kekten tatmaya geliyorummm<BR/>:D<BR/>bu arada gerçekten yarın yola çıkıyorum! nihayett!! ;)Sevgi Küçükhttps://www.blogger.com/profile/12884831281667992759noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-41847663534278385462009-04-09T21:20:00.000+03:002009-04-09T21:20:00.000+03:00Zehra'cığım (ve tüm merak eden arkadaşlarım),Sulta...Zehra'cığım (ve tüm merak eden arkadaşlarım),<BR/>Sultani bezelyeleri yıkayıp yayvan bir tencereye koyuyorum,<BR/>üzerine birazcık susam yağı (veya zeytinyağı) gezdirip az tuz,<BR/>karabiber ve sarımsakları koyuyorum. İstersen bir çorba kaşığı su koy, suyunu salacak zaten. Kapağını kapat, ateşe koy, kaynar kaynamaz kıs altını. Zaten beş dakika yeter. Ben çıtır çıtır seviyorum, rengini kaybetmedenTijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-82555226614860409122009-04-09T21:01:00.000+03:002009-04-09T21:01:00.000+03:00Tijen deniz börülcesini İzmir'e geldiğim yılın ert...Tijen deniz börülcesini İzmir'e geldiğim yılın ertesi hamileyken tanıdım.Bayıldık,bir dostumuz yapmıştı.Sonrasında hersene alıp bol bol yapar olduk..tadına doyum olmaz bir lezzet.<BR/>Ama senin şu mutfak olayların gibi keyifli,lezzetlisi varmı? bu arada birşey soracağım, sen artık beni tanıdın nasıl yemek konusunda beceriksizim biliyorsun-ve bilgisiz- bu bezelyeleri susam yağı ve sarımsakla Zehra Gürgenhttps://www.blogger.com/profile/00558591117549507812noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-25740659824464119692009-04-09T20:22:00.000+03:002009-04-09T20:22:00.000+03:00Bugünlerde mutfakçı olan ve olmayan, olmak isteyen...Bugünlerde mutfakçı olan ve olmayan, olmak isteyen ve istemeyen tüm dostlara selamlar olsun. Vallahi yakında olsanız hepinize tattırmak isterdim bu güzellerden ya...Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-34031629963478703182009-04-09T20:01:00.000+03:002009-04-09T20:01:00.000+03:00Ne hos durmus deniz borulcesinin kulaginda begovi...Ne hos durmus deniz borulcesinin kulaginda begovit.<BR/>Hala kekden varmi :D hehehhe<BR/>aklim kekde kaldi sanirim .lezzet sefasihttps://www.blogger.com/profile/12507851879307302920noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-15901289148318269282009-04-09T19:14:00.000+03:002009-04-09T19:14:00.000+03:00SANA GELİYORUM BU AKŞAM YEMEĞE KOMŞUMMMMMM!!!!HEM ...SANA GELİYORUM BU AKŞAM YEMEĞE KOMŞUMMMMMM!!!!HEM BEZELYE HEMDE DENİZ BÖRÜLCESİ VARMIŞ.<BR/>BAK DENİZ BÖRÜLCESİNİ HİÇ DOMATES SOSLU YAPMAMIŞTIM ,SARIMSAK,ZEYTİN YAĞ,LİMON SOSU İLE YAPARIM...SENİN GİBİ YAPICAM BİR DAHA Kİ SEFERE...egelihttps://www.blogger.com/profile/10295422360501132026noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-42815811582181092132009-04-09T18:56:00.000+03:002009-04-09T18:56:00.000+03:00Tijen'ciğim,Çok keyif alıyorum mutfakta olmaktan, ...Tijen'ciğim,<BR/><BR/>Çok keyif alıyorum mutfakta olmaktan, yeni bir şeyler denemekten, bildiklerimi çeşitlendirmekten.<BR/>Yapılacak başka işler varsa bazen zorunluluk duygusunu da yaşarım ama genelde çok azdır öyle günler.<BR/>Şimdilerde, bende, güven uyandıran çiftlikten aldığım sütlerle yoğurt yapıyorum. Kaymakları da topluyorum yağ çıkaracağım. Sanırım yakında diğer süt ürünlerine gelecek IŞILCA TATLARhttps://www.blogger.com/profile/13357356108169157688noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-49890145908448859472009-04-09T18:36:00.000+03:002009-04-09T18:36:00.000+03:00nasıl özledim şöyle gönlümce mutfağa girmeyi. ama ...nasıl özledim şöyle gönlümce mutfağa girmeyi. ama sadece zamansızlık değil benim engelim. bir de mutfağımı daha bir iki üç hafta daha işgal edecek şahıslar bulunmakta ve onlardan da bana pek fırsat kalmamakta...<BR/>Ama nasıl özendim şimdi. ekmek terapilerimi, kaynayan süt kokusunu, peynir ve yoğurt maceralarımı öyle özlemişim, yazını okuyunca daha bir anladım:)zerohttps://www.blogger.com/profile/17541437886340777213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-32075737351834338782009-04-09T16:44:00.000+03:002009-04-09T16:44:00.000+03:00Tijencim acelem yoksa, ne pişirsem derdim yoksa, m...Tijencim acelem yoksa, ne pişirsem derdim yoksa, mutfak benim için tam bir cennet. İşte böyle rahat zamanlarımda domestik olmak harika:).<BR/>Evlenince böyle rahat zamanları yakalamak daha zor oluyormuş, bu sene bunu öğrendim:).<BR/>Deniz börülcesiyle Dikili'de tanıştım ben. Benim için ayıklaması ayrı bir zevk yemesi daha ayrı..Valla şimdi olsa da yesem dedim:).<BR/>Ellerine sağlık.<BR/>Sevgiler,kristalkelebek(aslı)http://www.kristalkelebek.comnoreply@blogger.com