tag:blogger.com,1999:blog-12167633.post4612324236114031562..comments2023-10-06T11:20:29.883+03:00Comments on MUTFAKTA ZEN: Günün güzelliğiTijenhttp://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comBlogger30125tag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-68464145471533612832012-03-19T17:20:11.915+02:002012-03-19T17:20:11.915+02:00Merhaba Tijenciğim,
Hafta sonu proğramını seyrett...Merhaba Tijenciğim,<br /><br />Hafta sonu proğramını seyrettimde aklım kaldı Antalyadaki böreklerde. Benide yanına çırak alırmısın. :) <br /><br />Seni çok özledim*HADİYEhttps://www.blogger.com/profile/00203430480237309423noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-82773613641752431102012-01-07T13:58:38.119+02:002012-01-07T13:58:38.119+02:00can Tİjenim,
sen bize en güzel armağan değilmisin...can Tİjenim,<br /><br />sen bize en güzel armağan değilmisin zaten ????<br /><br />teşekkür ederiz paylaşımlarına..Bir Dut Masalı - nUnUhttps://www.blogger.com/profile/16306887121176811610noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-62905911879746502252012-01-06T14:26:08.302+02:002012-01-06T14:26:08.302+02:00Yer elmasını yaptım güzel bir lezzet gerçekten sev...Yer elmasını yaptım güzel bir lezzet gerçekten sevdim .İçine havuç yerine ayva koydum.bol dere otu bir tabak yedim dahada yerim ama tuttum kendimi..Artık öğle öğünlerin yaparım teşekkürler tarif için<br />EsmaEsmanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-16299787953508824302012-01-05T21:05:43.585+02:002012-01-05T21:05:43.585+02:00Sütün kalitesi önemli öncelikle bence. Bir de uzun...Sütün kalitesi önemli öncelikle bence. Bir de uzun uzun kaynatıyorum ben. Kaynadıktan sonra çok kısıyorum ateşi, yarım saate yakın kaynatıyorum. Suyu epey bir uçuyor o zaman. Bir de ev yoğurdu genelde sulanır zaten. O yüzden ben porsiyonluk kaplara mayalıyorum. Her seferinde birer tane yediğim için sulanmıyor.Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-32790874557523013282012-01-05T20:42:14.683+02:002012-01-05T20:42:14.683+02:00o pazarda olmak vardi simdi herseyi tazecik dogal ...o pazarda olmak vardi simdi herseyi tazecik dogal bi sekillde almissin insallah zevkel yersin hepsini ama ben yogurtu nasil mayaliyorsun diye sorucam iznin olursa ben beceremiyorum nedense her seferinde sulu oluyor sevgilerAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/00491596740145682084noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-2648661978886376652012-01-04T16:40:30.375+02:002012-01-04T16:40:30.375+02:00resim gerçekten güzelmiş iyiki paylaşmışsın bir ye...resim gerçekten güzelmiş iyiki paylaşmışsın bir yerlerde kalmamış.Keşke ben de yanında olsaydım o pazarı gezerken o bildiğim ve bilmediğim sebzeleri meyveleri alırken. Ben de çok seviyorum pazarları ama buralarda öyle güzel pazarlar kurulmuyor malesef. Yine mest ettin beni sevgilerAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/11810917912728227169noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-57490303179915771182012-01-04T14:43:05.279+02:002012-01-04T14:43:05.279+02:00Ayyyy dün ben de Antalyadaydım hatta arabayla Salı...Ayyyy dün ben de Antalyadaydım hatta arabayla Salı pazarının önünden geçerken içim de gitti ama sen böyle güzelce anlatınca daha da içlendim... <br /><br />Neyse bir ara sırf senle pazara çıkmak için gelicem ttekrar.<br /><br />Sevgiler,<br />EvrenBir Dilim Düşhttps://www.blogger.com/profile/09110710846318467717noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-30354553098334048692012-01-04T12:51:28.653+02:002012-01-04T12:51:28.653+02:00Perihan hanım,
Ne demek, memnuniyetle. Antalya'...Perihan hanım,<br />Ne demek, memnuniyetle. Antalya'da da bir çekim yapacağız inşallah, o zaman buraları da gösterme şansımız olacak sizlere. Ama olur da siz ayrıca gelirseniz mutlaka pazarlardan birini gezin, çok renklidir pazarlarımız.<br />*<br />Serap'cığım,<br />Siz pazar yazılarını sevdikçe blogu pazar yazılarıyla doldurmak istiyorum. Bunu seve seve de yaparım zaten!Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-56987259802341251222012-01-04T12:17:39.129+02:002012-01-04T12:17:39.129+02:00Sevgili Tijen Hanım,
Yorumuma verdiğiniz cevap içi...Sevgili Tijen Hanım,<br />Yorumuma verdiğiniz cevap için çok teşekkür ederim.Ben İstanbul'da yaşıyorum.Üsküdar-Salacaklıyım..<br />Antalya ya hiç gitmedim ama hep görmek istediğim yerlerin arasında yer alır.İnşallah kısmet olurda oralara gelirsem bu güzel pazarınızı da gezmek isterim..<br /> Herşey gönlünüzce olsun..<br /> Sevgilerimle.. PERİHANAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-26028725269132414312012-01-04T08:55:36.026+02:002012-01-04T08:55:36.026+02:00Ben de pazara gitmek istiyorum. Rahat rahat keyifl...Ben de pazara gitmek istiyorum. Rahat rahat keyifli gezmek... Ankarada bu mevsim insan korkuyor hem pazara gitmeye, hem pazardakileri almaya... öyle güzel renkler, tazecik körpe sebzeler yok.Zaten olsa da tüm bu saydıklarınızı 50 TL. ye almak mümkün değil. Benim gibi Pazara gitmeyi çok sevenler için o yüzden bu yazı çok güzel bir yazı.Sizinle gelmiş, etrafa selam verip, alışveriş etmiş kadar Seraphttps://www.blogger.com/profile/08405273795763430732noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-69352129427520186572012-01-04T08:52:38.757+02:002012-01-04T08:52:38.757+02:00E.E,
Kış sebzeleri zaten insanın içini ısıtır. Dış...E.E,<br />Kış sebzeleri zaten insanın içini ısıtır. Dışarısı soğuk olduğu için onlar bedeni ısıtmakla görevlidir. Toprak ananın karnında yetişir onlar:)<br />*<br />Elif,<br />Çok teşekkürler!<br />*<br />Feray'cığım al benden de o kadar!<br />Evde iki kişiyiz ama ben her pazara gidişimde kilolarca şey alıyorum.<br />*<br />Sare hanım,<br />Eskiden bizim evin önünde de pazar kurulurdu. Aynı Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-53772202820064258472012-01-04T08:49:09.446+02:002012-01-04T08:49:09.446+02:00Perihan hanım,
Çok teşekkürler ne güzel şeyler yaz...Perihan hanım,<br />Çok teşekkürler ne güzel şeyler yazmışsınız. Annenize sevgilerimi iletin lütfen. Eğer facebook kullanıcısı iseniz oradaki program sayfamızda pek çok paylaşımlar oluyor, oraya da bekleriz. Gittiğim pazar Antalya'daki Salı Pazarı, Doğu Garajı'nda kurulur. Antalya'nın en renkli pazarlarındandır. Tabii Antalya'da iseniz biliyorsunuzdur orayı mutlaka.Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-9149648764311380472012-01-04T02:21:12.865+02:002012-01-04T02:21:12.865+02:00Herkesin içi ısınmış... Bu soğuk kış günü, şu an b...Herkesin içi ısınmış... Bu soğuk kış günü, şu an bile gecenin soğunu hissederken yazı içimi ısıttı. Halbuki çoğu kışın sebzeleri, meyveleri...Elif https://www.blogger.com/profile/04017678078753622580noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-19550624304645803292012-01-04T00:31:48.500+02:002012-01-04T00:31:48.500+02:00Sizin bu sakin ama yaşar gibi anlatışınızı seviyor...Sizin bu sakin ama yaşar gibi anlatışınızı seviyorum:)Elif'in defterinden (mndlna)http://elifindefterinden.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-69680192082070421392012-01-03T23:33:17.536+02:002012-01-03T23:33:17.536+02:00Canım benim benimde en sevdiğim şeydir. İlla her h...Canım benim benimde en sevdiğim şeydir. İlla her hafta dolaşırım hiç birşey almıyacağım desemde dayanamayıp mutlaka elim kolum dolu dönüyorum. Öyle güzel birşeyki.<br />Öpüyorum canım..Ferkayhttps://www.blogger.com/profile/07798855249093108212noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-9056089034839785252012-01-03T23:22:41.399+02:002012-01-03T23:22:41.399+02:00Sevgili Tijen Hanım,
Size ilk defa yazıyorum.Çünkü...Sevgili Tijen Hanım,<br />Size ilk defa yazıyorum.Çünkü bloğunuzu daha yeni keşfettim.Televizyon programınızı ise severek-keyifle izliyoruz.İzliyoruz diyorum çünkü annemde programınızın takipçilerinden.Hatta programın gününü ve saatini mutfaktaki notlarının en üstüne kaydetmiş durumda böylelikle programı kaçırmıyoruz.<br /> Tijen Hanım,programı sunuşunuz,anlatımınız o kadar hoş ki insan kendini Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-21666662208438213932012-01-03T22:29:32.530+02:002012-01-03T22:29:32.530+02:00Ben hediye mi aldım, beni çok mutlu etti:0))
Pazar...Ben hediye mi aldım, beni çok mutlu etti:0))<br />Pazar deyince banim içinde akan sular durur.<br />Antalya- Korkuteli'nde iken sabahın erken saatlerinde taşımaya başlardım. Önce peynir ve yumurta ardından sebze- meyveleri almak için giderdim. Ardından da birimizin evinde biraraya gelir cive yapıp, yerdik.<br />Adana'da pazarlar bir günün yarısında kurulup, gelen günün yarısında son sarehttp://www.tuzekmek.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-51083029576746350222012-01-03T22:21:27.680+02:002012-01-03T22:21:27.680+02:00o kabaklar gülümsüyor mu yoksa bana mı oyle geliyo...o kabaklar gülümsüyor mu yoksa bana mı oyle geliyor... Çok para evet ama aldıklarına bakınca, onlara sarfedilen emeği düşününce bence hiç bile! Bu arada "dirgitlik" bu lafı çok sevdim nedense... Afiyet şeker olsun,keyifli afiyette bir yıl geçirmeniz dileğiyle.Özge S.https://www.blogger.com/profile/01915721564526995331noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-4924108223546731422012-01-03T20:55:12.723+02:002012-01-03T20:55:12.723+02:00Esma hanım,
Gerçekten hiç pişirmediniz mi? Büyük k...Esma hanım,<br />Gerçekten hiç pişirmediniz mi? Büyük kayıp. Bence en lezzetli kış sebzesidir o. Evet, yeraltında yetişiyor, aslında patatese epey benziyor bu yanıyla. Ve evet, yeraltında yetişen kısmını yiyoruz. Yani bu yüzden nişastalı bir sebze ancak şekeri dengelediği söyleniyor, iyi de bir vitamin kaynağı. Ben en çok İzmir usulü pişirmeyi seviyorum, yerelması, havuç, soğan, az pirinçle Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-54755530356537233592012-01-03T20:47:13.952+02:002012-01-03T20:47:13.952+02:00Sevgili tijen hnm ,yer elması hiç pişirmedim nasıl...Sevgili tijen hnm ,yer elması hiç pişirmedim nasıl pişer ve içeriği nasıl bir sebze,kereviz ve havuç gibi toprakta kalan kısmını mı yiyoruz .O yüzden biraz karbonhidrat bir sebze mi ? Bilmiyorum Nedersiniz??<br />Teşekkürler<br />EsmaEsmanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-26049268193428416322012-01-03T19:48:15.626+02:002012-01-03T19:48:15.626+02:00Ada ve Deniz'in annesi:
Ne şanslıyız değil mi?...Ada ve Deniz'in annesi:<br />Ne şanslıyız değil mi? Pazardaki ürünleri her zaman markettekilere tercih ederim.<br />*<br />Sağol Hülya'cığım!<br />İkimize de afiyet olsun.<br />*<br />Adaş,<br />Sumak ekşisini ben ilk defa aldım, nar ekşisi gibi ama çok daha ekşi, yarı sıvı bir ürün. Çok az kullanmak yetiyor. Yemeği ateşten almadan hemen önce ekledim.Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-11778128420059157362012-01-03T19:38:35.310+02:002012-01-03T19:38:35.310+02:00adasim,ne guzel anlatmissin.kokusu geldi buralara ...adasim,ne guzel anlatmissin.kokusu geldi buralara pazarin.canim ispanagi pisirdikten sonrami yoksa pisiriken mi ekledin sumagi?ben daha once hic denememistim sumakli ama sumagi cok seviyorum ve evde azicik kaldi,turkiyeden gelmisti..tijen miriamnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-17097102927319149112012-01-03T17:12:22.828+02:002012-01-03T17:12:22.828+02:00Tijen yazini çok güzel yazmissin. Dogrusu agzim su...Tijen yazini çok güzel yazmissin. Dogrusu agzim sulandi :-) Bende bu aksam için yesil mercimegi kimyon ile hasladim. Bu güzel mercimege pilav eslik edecek. Yanina da bir salata. Ama senin yazdiklarin bin kat daha güzel geldi bana. Afiyet olsun.<br />Sevgilerim ile HülyaHÜLYAhttps://www.blogger.com/profile/15560088254240488900noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-59750965955775169422012-01-03T16:24:22.446+02:002012-01-03T16:24:22.446+02:00güzel bir pazar hikayesi olmuş...Ben de yumurtamı,...güzel bir pazar hikayesi olmuş...Ben de yumurtamı, otumu, bakliyatımı, meyvemi pazardan baka baka, seçe seçe almayı severim. Keyifli yerler....Ada Denizhttps://www.blogger.com/profile/12686026506397399310noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-12167633.post-69888596097041508292012-01-03T15:05:19.378+02:002012-01-03T15:05:19.378+02:00Beste'ciiiim,
Çok sevindim!
Bir tane de armağa...Beste'ciiiim,<br />Çok sevindim!<br />Bir tane de armağan gelsin. Ama gerçekten, elle tutulur bir armağan.Tijenhttps://www.blogger.com/profile/02781681158932993611noreply@blogger.com