07 Nisan 2009

Ah bu tatlı krizleri

Kriz varsa çözümü de var değil mi? Neden-sonuç ilişkisi. Yok yok başka bir şekilde açıklamalı ama benim kafam büyük laflara basmaz. Amaaan öyle ya da böyle, tatlı krizi var mı ortada var, öğleden sonraları çayın yanında canım ille de bir şeyler çekiyor mu çekiyor, evde bozulmaya yüz tutmuş muzlar var mı var eee ne bekliyorsun? Önce muzları soyup blendere koyarsın (altı adet çok ufak muz), üzerine beş çorba kaşığı organik, çekirdeksiz kuru üzüm, dört çorba kaşığı da evde ayıklanmış ceviz ekler, püre haline getirirsin. Dibinde kalanları parmağınla yalarsın. (Keke ne gerek, öylece ye işte değil mi?) Tamam o hazır, iki köy yumurtasını çırparsın, geçen hafta yoğurt yapmak için aldığın sütün kaymağı duruyor dolapta, onu eklersin (2 çorba kaşığı), hepsi karıştı mı? Tamam. Tarçın, muskat, bir su bardağı tam un, bir su bardağı yulaf ezmesi ve bir çay kaşığı karbonat, onlar da ayrı bir yerde karışsın. Ekle ötekine, güzelce karıştır. Fırın tepsisine yağlı kağıt ser, karışımı üzerine yay, 170 derecede ısıtılmış fırına at. Tamam işte kek hazır, fırında. Ya tadı az olursa? Kısmet. Çıkar fırından, biraz soğusun, bak tadına. Tam istediğin gibi olmuş mu olmamış mı sen söyle. Hele de bir dilimin kalorisi 90 ise (bir tepsiden 16 dilim çıktı) değmeyin keyfime. Çay, çayım nerde?

34 yorum:

Sibel dedi ki...

Ohh afiyetler olsun! Muzlu kek gibisi var mı, hem de içinde başka neler var neler! Süt kaymağı da süper fikir:) Ben de kek yapacağım bu akşam, ama tuzlu, sabah kahvaltısı için.

neslihan erzincan özgür dedi ki...

merhaba Tijenciğim,okurken tatlı krizine girdim ben de:-)görüntüsü ise şahane.ellerine sağlık.kuşkonmaz blogu için çok teşekkür ederim,hep izlerim yabancı yemek programlarında çok kullanıyorlar,merak ediyordum,harika oldu.sevgilerimle...

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Eskiden ne tatlı arardım,ne de yerdim :))) Halada çayımı,kahvemi şekersiz içerim. ama artık tatlısız duramıyorum :)))

Ellerine sağlık Tijen'ciğim. Bir dilimini alabilir miyim? :))))))
Sevgiler...

Zehra Gürgen dedi ki...

Tam benim istediği gibi!
meyve var, üzüm var, ceviz var,ee muskattı,tarçını,yulaftı varda var..Daha ne isterim?

Yanında birde bana yarenlik yapacak olsa..ah...işte asıl o olsa nasılda güzel giderdi bu güzel kekin yanında?

Ellerin dert görmesin :)

sevgiler

Kitap Vakti dedi ki...

Enfes gorunuyor, ustelik cok da saglikli... Elerinize saglik

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Bana da kaldı mı bu kekden?

meltem dedi ki...

ay süper bi tarif vallahi çok sevindim hemen de yapiim kızıma
afiyet olsun
sevgiler:)

ASLI dedi ki...

bu tatlı krizleri facia insanı şişirmekte birebir OLSUNNN! onlarsız hayat olur mu? yiyince de afiyet olsun. ellerinize sağlık. çok hoş bir tarif

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Ah o krizler yok mu, çok iyi bilirim:). Üstelik benimkiler (krizlerim:)) öyle uygun saatlerde de gelmez, gecenin bir körü de uğrayıverir kimi zaman. İşte böyle zamanlarda böylesi masum bir atıştırmalık olmalı ki insan kendisini daha iyi hissetsin. Hem leziz mi leziz hem de az kalorili. Kesinlikle denemem lazım:).
Ellerine sağlık Tijencim..
Sevgiler:).
aslı

pinarbk dedi ki...

Nasıl pişireceğim ben şimdi bunu yaaaa... Nasıl da canım tatlı istiyor:) Azıcık fıstıklı Eti Bitter mi yesem acaba? Ama şimdi onun bir ısırığı 90 kaloridir. Offff...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

ah bu krizlerr:) ben de buna benzer bir kurabiye ve kek yaptım ama esmer şeker koydum. kek tamam ama kurabiyenen şekeri fazla gelmişdi. yarın için bunu deniycem sanırım. keklerim bittii:)

handan dedi ki...

Ah.! Ah! tatlı krizi yüzünden 75 kiloya çıktım ve kendime engel olamıyorum tatlı yememek için. Tek çözüm boğazımı tutmam kilo vermek için.

Evren dedi ki...

anlatıldığı kadar kolay yapılıyor mu bu tatlı... ben genelde krizdeyim de:)

TAZE NANE dedi ki...

Ay ne kadar güzel görünüyor.
Bayıldım......

zarpandit dedi ki...

muun biraktıgı koku yulaf ve cevizin verdiği lezzet kaymak derken ben yazıda iyiden iyiye koptum acıkcası :)

cok lezzetli oldugu kesin..şeker ayarınıda umursama gitsin nasılsa sen yaptın tatlı olacaktır :)))

not: kuşkonmaz bloguna çoookk sevindim yakında kendilerini bir kişin içinde bulacaklar :)

Ferkay dedi ki...

Krizi tutmayanın bu anlatımla krizi tutacak yapma Tijen cim şurda sade sade çayımı içerken kanıma girdin.
Sevgiler..

Belgin dedi ki...

Tijencim, cayi ben caldim bir dilim kekle beraber:))
Nefis görünüyor, ellerine saglik:))

Sibele Not: Tuzlu kekin tarifini sabirsizlikla bekliyoruz hemserim:))

Sevgiler

berrin dedi ki...

süper
ellerine sağlık tijen
eminim mis gibi kokmuştur:)

Narince dedi ki...

Tam da benim krizim tutmuşken, avucumda besni üzümleri, burayı gördüm. Evde çocuk olması daha fena böyle durumlarda. Dur, yeme desem de aburcubura saldırıyorum. Bazen de böyle kuru meyvelere. Üşenmeyip bi de kek yaparsam vay halime.

Tijen dedi ki...

Lütfen birer dilim alın. Dilerim hoşunuza gider.

zengile dedi ki...

Köy kalmadıki yumurtası kalsın .Hep muhalefet tam muhalefet.

mujdenin denemeleri dedi ki...

Benim tatlı krizlerim de hiç bitmez.Evde birşey bulamadığım zaman dolaptan Nutella kaşıkladığım çok olur.
O kadar cezbedici anlatmışsın ki kalkıp yapasım geldi.:))

NESRIN dedi ki...

Bi benim bloga ugrasana bi supriz var.Sevgilerimle

NESRIN dedi ki...

Bende krizlerdeyim ama yasak geldi yine bana fil yavrusu demeye baslayan sevgili esimden.Ne yapicam ben yemeden duramamki asagidaki kuskonmazlardan mi yesem soyle guzerl bi ranch bulup.Bu arada yeni bir odul aldin canim.Opuldun.

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

OLDU MU ŞİMDİ BAK GECENİN BU VAKTİ NASILDA CANIM ÇEKTİ KALKSAM YAPSAM MI Kİ ?
ELLERİNE SAĞLIK TAM BENLİK DEĞİŞİK AZ KALORİLİ.
SEVGİLER

Seda dedi ki...

süpersin Tijencim ama diete başladım 90 kalori bilse olsa yemeyecegim kesin karalıyım:))))ellerine sağlık

lezzet sefasi dedi ki...

Mimm cok super fikirler.
Seyy benimde tuttu simdi birden kirizim,hic kaldimi acaba, hani kirintisindan falan varsa raziyim :)

NNNN dedi ki...

bravoo, bayıldım bu tarife..benim de feci tatlı krizlerim var buara, fırınsız yapılabilecek bisey bulmam lazim acil tarafından aksama

ece eryeler dedi ki...

Sevgili Tijen,
Fazla tatlı sevmememe rağman bu aralar tatlı krizi yaşayanlardanım bende. Mevsimle mi ilgi acaba, yoksa ben artık tatlı sever mi oluyorum acaba:-)P
Tarif çok lezzetli görünüyor. Muz yerine elma yada armut kullanmayı tavsiye edermisin?
Unutmadan; msjındaki kutlaman için teşekkür ederim:)

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

çayın bende
çayın bendeeeeeeeeee...
ahh o dibi yomu bu malzemelerin..
ah.. ne diyeyimm :))
süperrr tarif bu.

Düşler Mutfağı - Butik pasta, Kurabiye ve Cupcake dedi ki...

Harika bir lezzet olduğuna eminim, içinde ceviz, tarçın ve yulaf varsa daha ne isterim ki:) Ellerine sağlık, sessizce talkip ederken bugün yazasım geldi:)

Ben tatlısız gün geçiremeyen biriym, kızımda öyle, genetik sanırım..:)Ve şimdi bir dilimim alıp ikindi çayımın yanında kan şekerim yerlerdeyken yemek üzere çekmeceme koyuyorum:)

Sevgiyle kal,

Hülya dedi ki...

Üzümler,cevizler...canım çekti.
İşyerindeyim..
Neyse ben de çekmecemde kavanozda duran Gürün'den gelme dut kuruları ile yetineyim.
Sevgiler

Tijen dedi ki...

Kızlar anlaşılan buraya tatlı yazı ve fotoğrafları koymam gerekiyor. Baksanıza şu yorumlara, meğer herkesin canı tatlı çekermiş!
(Zengile dostum, size de yaranılmıyor değil mi? Pazarda çok sağlam bulduğum genç bir kız var, nedense ona güveniyorum. Yumurtalarım ve sütüm ondan, otlarım da)

daimamutfak dedi ki...

Çok iyi etmişsin . Afiyet şeker olsun..sevgiler..